Wok Würzmischung
Bereichern Sie Ihre asiatischen Gerichte mit der aromatischen Wok-Würzmischung in der praktischen 500-g-Packung. Diese ausgewogene Mischung aus Meersalz, Chili, Knoblauch, Ingwer und weiteren erlesenen Gewürzen ist ideal für Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung. Sie verleiht Ihren Wok-Spezialitäten eine authentische, würzige Note und ist sofort verzehr- oder tischfertig, was die Zubereitung in Großküchen erheblich vereinfacht.
- Vielseitig einsetzbar: Perfekt für eine breite Palette an asiatischen Wok-Gerichten und kreative Küchenexperimente.
- Fertig gewürzt: Spart Zeit und Aufwand in der Vorbereitung, ideal für den schnellen Einsatz in der Profiküche.
- Lange Haltbarkeit: Trocken und lichtgeschützt gelagert, bleibt die Würzmischung lange frisch und aromatisch.
- Für diverse Ernährungsformen geeignet: Vegetarisch, vegan, gluten- und laktosefrei, erfüllt sie die Anforderungen vieler Gäste.
| Gebinde | Stk./Gewicht | Zubereitungsgrad |
|---|---|---|
| Beutel | 500 g | Verzehr-/tischfertig |
Meersalz, Chilli, Knoblauch, Rohrzucker, Coriander, Zwiebel, Ingwer, Pfeffer, Kurkuma, Muskatnuß,
Bockshornkleesaat, Zitronenschalen, Anis, Paprika, Coriander, Fenchel
Brennwert [kJ]:#:#954#;#Brennwert [kcal]:#:#228#;#Fett [g]:#:#5,9#;#- davon ges. Fettsäuren [g]:#:#1,3#;#Kohlenhydrate [g]:#:#36#;#- davon Zucker [g]:#:#28,1#;#Eiweiß [g]:#:#7,1#;#Salz [g]:#:#33#;#
Trocken und vor Licht geschützt lagern.
Nach Bedarf und Geschmack verwenden!