Fruchtcocktail ungezuckert
Dieser Fruchtcocktail vereint Pfirsich, Birne, Ananas, Trauben und Kirschen ohne Stein. Die verzehr- beziehungsweise tischfertige Ausführung erleichtert den Einsatz in professionellen Küchen. Das Gebinde umfasst sechs Dosen à vier Kilogramm und unterstützt die bedarfsgerechte Portionierung. Der Fruchtcocktail wird ohne Zuckerzusatz angeboten und enthält eine Abtropfmasse von 2,5 Kilogramm.
- Fruchtige Mischung: Mit Pfirsich, Birne, Ananas, Trauben und Kirschen ohne Stein.
- Ohne Zuckerzusatz: Für eine fruchtbetonte Auswahl.
- Verzehrfertig: Als verzehr- beziehungsweise tischfertiger Artikel ausgewiesen.
- Großgebinde: Sechs Dosen à vier Kilogramm pro Gebinde.
| Gebinde | Stk./Gewicht | Zubereitungsgrad |
|---|---|---|
| Dose 6 x 4 kg | nach Bedarf | Verzehr-/tischfertig |
62,5% Früchte (45% Pfirsich, 38% Birne, 7% Ananas, 7% Trauben, 3% Kirschen), 37,4% Wasser, Zitronensäure,
Farbstoff für Kirschen: E127.
Brennwert [kJ]:#:#134#;#Brennwert [kcal]:#:#32#;#Fett [g]:#:#0,1#;#davon ges. Fettsäuren [g]:#:#0#;#Kohlenhydrate [g]:#:#8,5#;#davon Zucker [g]:#:#7,5#;#Eiweiß [g]:#:#0,4#;#Salz [g]:#:#0,03#;#
Trocken und nicht über Raumtemperatur lagern.
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