Gewürzte polpa di pomodoro
Die gewürzte Polpa di Pomodoro bietet eine aromatische Basis aus gehackten Tomaten, feinem Oregano und schwarzem Pfeffer für professionelle Küchen. Entwickelt für die hohen Anforderungen in Gastronomie, Hotellerie, Gemeinschaftsverpflegung und Pflegeeinrichtungen überzeugt die fruchtige Tomatenzubereitung durch verlässliche Qualität und vollen Geschmack. Als verzehrfertiges Produkt spart die fein abgestimmte Rezeptur wertvolle Arbeitszeit und eignet sich ideal für authentische Pizzakreationen, mediterrane Saucen oder vielseitige Aufläufe.
- Verzehrfertig: Sofort einsatzbereit ohne weiteren Gar- oder Zubereitungsaufwand für effiziente Küchenabläufe.
- Aromatisch gewürzt: Harmonisch abgeschmeckt mit Oregano und schwarzem Pfeffer für authentischen Geschmack.
- Großküchengerechtes Gebinde: Praktische Vorratshaltung im Karton mit sechs Dosen zu je 2,55 kg.
- Vielseitig einsetzbar: Glutenfrei, laktosefrei und vegan für eine unkomplizierte Integration in verschiedene Kostformen.
| Gebinde | Stk./Gewicht | Zubereitungsgrad |
|---|---|---|
| Dose 6 x 2,55 kg | nach Bedarf | Verzehr-/tischfertig |
gehackte Tomaten (58%), Wasser, Maisstärke, Zucker, Salz, Oregano (0,27%), schwarzer Pfeffer, Sonnenblumenöl,
Säureregulator: Citronensäure.
Brennwert [kJ]:#:#201#;#Brennwert [kcal]:#:#48#;#Fett [g]:#:#0,39#;#davon ges. Fettsäuren [g]:#:#0,1#;#Kohlenhydrate [g]:#:#8,6#;#davon Zucker [g]:#:#7,54#;#Eiweiß [g]:#:#1,25#;#Salz [g]:#:#0,99#;#
bei Raumtemperatur lagern
nach dem öffnen gekühlt lagern und innerhalb von 3-5 Tagen verbrauchen
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