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Artikelnr.: N17610 ISBN: 9009581005061

Italienisches Apfelmark ungezuckert

Das ungezuckerte italienische Apfelmark ist verzehr-/tischfertig und eignet sich als fruchtige Komponente für die professionelle Küche. Die Verkaufseinheit im Karton mit sechs Gebinden à 4,7 kg unterstützt eine bedarfsgerechte Bevorratung in Gastronomie, Hotellerie, Gemeinschaftsverpflegung und Pflegeeinrichtungen. Für die Anwendung ist keine weitere Zubereitung angegeben und es lässt sich direkt im täglichen Küchenablauf einsetzen.

  • Verzehr-/tischfertig: ohne weitere Zubereitung einsetzbar.
  • Ungezuckert: als ungezuckertes Apfelmark ausgewiesen.
  • Großgebinde: Karton mit 6 x 4,7 kg.
GebindeStk./GewichtZubereitungsgrad
Karton 6 x 4,7 kgnach BedarfVerzehr-/tischfertig
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€0,00
IFS - International Food Standard
Fettarme ProdukteSalzarmVegetarischVeganOhne GeschmacksverstärkerGlutenfreiLaktosefrei
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Apfel (99,86%), Säureregulator: Zitronensäure (0,1%), Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure (0,04%)
Nährwertangaben:

Brennwert [kJ]:#:#188#;#Brennwert [kcal]:#:#44#;#Fett [g]:#:#0,1#;#davon ges. Fettsäuren [g]:#:#0,05#;#Kohlenhydrate [g]:#:#10,01#;#davon Zucker [g]:#:#9,61#;#Eiweiß [g]:#:#0,2#;#Salz [g]:#:#0,01#;#
Lagerbedingungen:

Trocken und Lichtgeschützt lagern.
Zubereitungsanleitung:

Nach Bedarf verwenden.