Gmias - Gemüsewürzung
Die "Gmias - Gemüsewürzung" ist eine sorgfältig abgestimmte Gewürzmischung im praktischen 500-g-Beutel, perfekt für die Anforderungen der professionellen Küche in Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung. Diese verzehrfertige Komposition aus Speisesalz, Knoblauch, Zwiebel, Petersilie und weiteren erlesenen Gewürzen wie Muskatnuss und Kurkuma verleiht Ihren Gemüsekreationen eine unwiderstehliche Geschmacksnote und ist vielseitig einsetzbar.
- Vielseitigkeit: Ideal zur geschmacklichen Abrundung von Gemüsegerichten, Suppen, Saucen und veganen Speisen.
- Effizienz: Als verzehrfertiges Gewürzsalz optimiert es Zubereitungsprozesse und spart wertvolle Arbeitszeit.
- Diätetisch relevant: Gemäß Deklaration vegan, vegetarisch, glutenfrei und laktosefrei – ideal für spezielle Ernährungsbedürfnisse.
- Optimale Haltbarkeit: Einfache Lagerung unter trockenen und lichtgeschützten Bedingungen sichert langanhaltende Frische.
| Gebinde | Stk./Gewicht | Zubereitungsgrad |
|---|---|---|
| Beutel | 500 g | Verzehr-/tischfertig |
Speisesalz, Knoblauch, Zwiebel, Zucker, Petersilie, Brühe (aufgeschlossenes Pflanzeneiweiß, Speisesalz),
modifizierte Stärke, Liebstöckelblätter, Schnittlauch, Rapsöl* natürliches Liebstöckelaroma, Muskatnuss,
Kurkuma, Pfeffer weiß, Lorbeerblätter, Säuerungsmittel: Zitronensäure, natürliches Pfefferaroma, natürliches
Bockshornkleearoma, Zitronenextrakt.
* Verarbeitungshilfsstoff
Brennwert [kJ]:#:#486#;#Brennwert [kcal]:#:#116#;#Fett [g]:#:#1,5#;#davon ges. Fettsäuren [g]:#:#0,2#;#Kohlenhydrate [g]:#:#18,9#;#davon Zucker [g]:#:#10,1#;#Eiweiß [g]:#:#5,7#;#Salz [g]:#:#62,3#;#
Trocken und lichtgeschützt lagern.
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