Artikelnr.: N17300 ISBN: 9009581002374

Italienische Williamsbirnen ungezuckert

Die italienischen Williamsbirnen bieten halbe Früchte, die ungezuckert, geschält, entkernt, segmentiert und pasteurisiert verarbeitet sind. Das verzehr- und tischfertige Produkt eignet sich für den flexiblen Einsatz in Gastronomie, Hotellerie, Gemeinschaftsverpflegung und Pflegeeinrichtungen. Geliefert im Karton mit drei Einheiten à 4,1 kg, unterstützt es eine bedarfsgerechte Planung in professionellen Küchen.

  • Verzehrfertig: Direkt für die Ausgabe und Weiterverarbeitung geeignet.
  • Halbe Früchte: Geschält, entkernt und segmentiert.
  • Ohne Zuckerzusatz: Ungezuckerte Williamsbirnen.
  • Praktisches Gebinde: Karton mit 3 x 4,1 kg.
GebindeStk./GewichtZubereitungsgrad
Karton 3 x 4,1 kgnach BedarfVerzehr-/tischfertig
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Regulärer Preis €0,00

Birnen (56%), Wasser (43,89%), Säuerungsmittel: Zitronensäure, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure.

Nährwertangaben:

Brennwert [kJ]:#:#131#;#Brennwert [kcal]:#:#31#;#Fett [g]:#:#0,1#;#- davon ges. Fettsäuren [g]:#:#0#;#Kohlenhydrate [g]:#:#6,5#;#- davon Zucker [g]:#:#4,7#;#Eiweiß [g]:#:#0,3#;#Salz [g]:#:#0,01#;#

Lagerbedingungen:

Bei Raumtemperatur trocken lagern

Zubereitungsanleitung:

Verwendungsfertig