Polpa di pomodoro in pezzi
Die Polpa di pomodoro in pezzi bietet geschälte, stückige Tomaten in feinem Tomatensaft für den vielseitigen Einsatz in Großküche, Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung. Hergestellt aus 70 % gehackten Tomaten und 29,72 % Tomatensaft, überzeugt das verzehrfertige Produkt durch reinen Geschmack und verlässliche Textur bei der Zubereitung von Saucen, Suppen und mediterranen Speisen.
- Direkt verzehrfertig: Sofort ohne Vorbereitung einsetzbar, spart wertvolle Arbeitszeit in der Küche.
- Vielseitige Basis: Ideal für Pastasaucen, Schmorgerichte, Aufläufe und Suppen.
- Speziell abgestimmt: Von Natur aus glutenfrei, laktosefrei sowie optimal für vegetarische und vegane Menüs.
- Praktische Bevorratung: Unkomplizierte Lagerung bei Raumtemperatur im ergiebigen Großgebinde.
| Gebinde | Stk./Gewicht | Zubereitungsgrad |
|---|---|---|
| Dose 6 x 2,55 kg | nach Bedarf | Verzehr-/tischfertig |
Gehackte Tomaten (70%), Tomatensaft (29,72%) , Säureregulator: Zitronensäure (E330),
Festigungsmittel: Calcium Chlorid (E509), Salz.
Brennwert [kJ]:#:#97#;#Brennwert [kcal]:#:#23#;#Fett [g]:#:#0,2#;#davon ges. Fettsäuren [g]:#:#0,1#;#Kohlenhydrate [g]:#:#4,2#;#davon Zucker [g]:#:#3,51#;#Eiweiß [g]:#:#0,85#;#Salz [g]:#:#0,03#;#
Bei Raumtemperatur trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank
bei <5°C lagern und innerhalb von 4 Tagen verbauchen.
verzehrfertig