{"product_id":"roux-dunkel-auf-reismehlbasis","title":"Roux dunkel auf Reismehlbasis","description":"\u003cp\u003eDie dunkle Roux auf Reismehlbasis ist ein verlässlicher Suppen- und Saucenbinder für die professionelle Küche in Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung. Dank der Rezeptur auf Basis von Reismehl eignet sich das Produkt ideal für die Zubereitung dunkler Saucen und Suppen. Das Bindemittel ist glutenfrei sowie laktosefrei und unterstützt eine flexible Speiseplangestaltung bei speziellen Ernährungsanforderungen. Im praktischen 5-kg-Eimer bietet es Großküchen eine unkomplizierte Handhabung und gleichbleibende Ergebnisse.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGluten- und laktosefrei:\u003c\/strong\u003e Ideal geeignet für die Allergenvermeidung sowie für vegane und vegetarische Speisenangebote.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEinfache Zubereitung:\u003c\/strong\u003e Das Pulver wird direkt in Wasser eingerührt und kurz aufgekocht.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGroßküchengerechtes Gebinde:\u003c\/strong\u003e Der wiederverschließbare 5-kg-Eimer erleichtert die trockene Lagerung bei Raumtemperatur.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZuckerarm:\u003c\/strong\u003e Enthält lediglich 0,6 g Zucker pro 100 g für eine ausgewogene Speisenkalkulation.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Nähr-Engel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56444833038678,"sku":"G01518","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0935\/5857\/1350\/files\/G01518.png?v=1793633781","url":"https:\/\/www.naehr-engel.com\/products\/roux-dunkel-auf-reismehlbasis","provider":"Nähr-Engel","version":"1.0","type":"link"}