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Artikelnr.: Q47500 ISBN: 9008515000356

Schwarzwurzeln liegend, geschält

Geschälte Schwarzwurzeln in liegender Form bieten eine praktische Gemüsekomponente für die professionelle Küche. Das verzehr- und tischfertige Produkt ist direkt für den flexiblen Einsatz in Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung geeignet. Die Dose mit 6 x 2,5 kg unterstützt eine bedarfsgerechte Bevorratung und erleichtert die Planung größerer Mengen.

  • Verzehrfertig: direkt einsatzbereit für die weitere Verwendung.
  • Geschält: reduziert den Vorbereitungsaufwand in der Küche.
  • Großgebinde: 6 Dosen à 2,5 kg für professionelle Bedarfe.
  • Abtropfgewicht: 1,56 kg je Dose.
GebindeStk./GewichtZubereitungsgrad
Dose 6 x 2,5 kgnach BedarfVerzehr-/tischfertig
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€0,00
IFS - International Food Standard
EnergiearmFettarme ProdukteZuckerarmVegetarischVeganOhne GeschmacksverstärkerGlutenfreiLaktosefrei
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Schwarzwurzeln, Wasser, Salz, Säuerungsmittel: Citronensäure (E330), Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure (E300)
Nährwertangaben:

Brennwert [kJ]:#:#102#;#Brennwert [kcal]:#:#24#;#Fett [g]:#:#0,2#;#- davon ges. Fettsäuren [g]:#:#0#;#Kohlenhydrate [g]:#:#3,4#;#- davon Zucker [g]:#:#1#;#Eiweiß [g]:#:#1#;#Salz [g]:#:#0,64#;#
Lagerbedingungen:

Kühl und dunkel lagern
Zubereitungsanleitung:

Produkt ist gebrauchsfertig - weitere Zubereitung wie gewohnt
für Salate, Aufläufe, Gratins, Ragouts oder als Gemüsebeilage
lagerstabil, einfach zu handhaben, schnell einsatzbereit
angenehm bissfest, gleichmäßig in Form und Farbe