Spezialitäten & Fingerfood

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Backofen Rösti Ecken -

915F80130

Backofen Rösti Ecken, ca. 55 g

frische Kartoffeln, grob geraspelt, fein gewürzt, vorgebacken ( 90 Stk./Port. pro VE, 5 kg / VE )

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Backofen Rösti Kroketten - Engel

915F80250

Backofen Rösti Kroketten

Kroketten hergestellt aus Kartoffelraspeln, mild gewürzt, ausgeformt, vorgebacken, freifließend tiefgefroren ( 5 kg / VE (2 x 2,5 kg) )

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Backofen Röstinchen Rustikal - Engel

915F80260

Backofen Röstinchen Rustikal

Kartoffelraspeln, mild gewürzt, ausgeformt, vorgebacken und freifließend tiefgefroren. ( 5 kg / VE (2 x 2,5 kg) )

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Blumenkohl Falafel - Avita

915F58230

Blumenkohl Falafel, ca. 19 g

Kleine Bällchen hergestellt aus Blumenkohl und Kichererbsen, verfeinert mit Sesam und Minze. Ausgeformt, vorgebacken und tiefgefroren. ( 210 Stk./Port. pro VE, 4 kg / VE (2 x 2 kg) )

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Blätterteig Minis Pikant 18-22 gr. - Conte Paese

915F90615

Blätterteig Minis Pikant 18-22 gr.

Tiefgefrorene Blätterteigtaschen - Variation gefüllt mit Zwiebel, Käse, Oliven, Paprika, Pizzaiola und Spinat. ( 3 kg / VE (3 x 1 kg) )

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Country Wedges mit Schale ungewürzt - Schnefrost

915F80280

Country Wedges mit Schale ungewürzt

Hergestellt aus Kartoffeln, ungeschält, geschnitten, blanchiert, vorgebacken und freifließend tiefgefroren. ( 5 kg / VE (2 x 2,5 kg) )

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Couscous Gemüse Törtchen - Avita

915F58200

Couscous Gemüse Törtchen, ca. 125 g

Couscous-Gemüse-Törtchen mit herzhaftem Grillgemüse, fein gewürzt ( 40 Stk./Port. pro VE, 5 kg / VE (4 x 1,25 kg) )

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Donut Schokoglasur - Engel

915F90710

Donut Schokoglasur, ca. 55 g

Donut aus Hefeteig mit kakaohaltiger Fettglasur und Schokoladenstückchen ( 48 Stk./Port. pro VE, 2,64 kg / VE )

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Gemüse Laibchen - Avita

915F58210

Gemüse Laibchen, ca. 75 g

Vegetarische Gemüselaibchen, vorgebacken, tiefgefroren. ( 66 Stk./Port. pro VE, 5 kg / VE (2 x 2,5 kg) )

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Gemüsestäbchen -

915F58220

Gemüsestäbchen, ca. 40 g

paniert, vorgebacken und fließend tiefgefroren, mit Karotten, Pastinaken, Erbsen, Romanesco, Mais und Zwiebeln ( 125 Stk./Port. pro VE, 5 kg / VE )

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Gerstoni Bratling -

915F58320

Gerstoni Bratling, ca. 100 g

Laibchen aus Gerstoni, Grünkohl, Zwiebeln, Hanfsamen, fein gewürzt, paniert, vorgebacken und freifließend tiefgefroren. ( 50 Stk./Port. pro VE, 5 kg / VE )

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Mini Buttermilch Bällchen - Engel

915F90740

Mini Buttermilch Bällchen, ca. 18 g

Kleines Bällchen aus saftigem Teig mit Buttermilch, mit Zucker dekoriert ( 111 Stk./Port. pro VE, 2 kg / VE (1 x 2 kg) )

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Mini Guglhupf Schoko - Engel

915F90742

Mini Guglhupf Schoko, ca. 40 g

Kleiner kakaohaltiger Rührkuchen in Gugelhupfform ( 1,92 kg / VE (1 x 1,92 kg) )

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Mischkarton Feingebäck Kirsche, Topfen, Apfel - Engel

915F06817

Mischkarton Feingebäck Kirsche, Topfen, Apfel, ca. 40 g

Feines Plundergebäck mit Topfenfüllung Feines Mürbgebäck mit Kirschfüllung und Vanillecremefüllung Feines Mürbgebäck mit Apfelfüllung fertig gebacken, tiefgekühlt. ( 90 Stk./Port. pro VE, 3,6 kg / VE (6 x 600 g) )

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