Apfel-Streuselkuchen, vegan, vorgeschnitten
Unser veganer Apfel-Streuselkuchen bietet professionellen Küchen eine zeitsparende und verlässliche Lösung für das Kuchenangebot. Der tiefgekühlte Blechkuchen aus feinem Hefe-Mürbteig überzeugt mit einer fruchtigen Apfelfüllung von 54,5 % und knusprigen Streuseln. Bereits fertig vorgeschnitten, erleichtert er die Arbeitsabläufe in Gastronomie, Hotellerie, Gemeinschaftsverpflegung sowie Senioreneinrichtungen und ermöglicht eine flexible sowie planbare Portionierung im täglichen Betriebsablauf.
- Effiziente Handhabung: Bereits vorgeschnittene Stücke garantieren eine gleichmäßige Portionsgröße und sparen wertvolle Zubereitungszeit.
- Rein pflanzlich: Die vegane Rezeptur ermöglicht eine unkomplizierte Erweiterung Ihres Angebots für Gäste mit speziellen Ernährungsformen.
- Fruchtige Rezeptur: Ein hoher Anteil von über 54 % Äpfeln auf saftigem Hefe-Mürbteig sorgt für ein ausgewogenes Geschmackserlebnis.
- Einfache Bereitstellung: Lässt sich flexibel und bedarfsgerecht im Kühlschrank oder bei Raumtemperatur ohne Backaufwand servierfertig auftauen.
| Gebinde | Stk./Gewicht | Zubereitungsgrad |
|---|---|---|
| Karton 8,1 kg | 63 Portionen á 129 g | Regenerierfertig |
54% Äpfel, Mehl (WEIZEN), Zucker, pflanzliche Öle nd Fette (Palm, Raps, Sonnenblumen), Wasser, modifizierte Stärke,
Invertzucker, Backtriebmittel (E450, E500), Salz, Emulgator (E471), Stärke (WEIZEN), natürliches Aroma,
Verdickungsmittel (Johannisbrotkernmehl, Xanthan).
Brennwert [kJ]:#:#957#;#Brennwert [kcal]:#:#228#;#Fett [g]:#:#7,8#;#davon ges. Fettsäuren [g]:#:#3,4#;#Kohlenhydrate [g]:#:#37#;#davon Zucker [g]:#:#23#;#Eiweiß [g]:#:#1,9#;#Salz [g]:#:#0,07#;#
Tiefgekühlt bei mind. -18°C lagern.
Das Produkt aus der Verpackung nehmen und 10 Stunden im Kühlschrank auftauen las
Nach dem Auftauen kalt lagern (max. 7°C) und innerhalb von 2 Tagen verzehren.
Oder: 5 Stk. bei Raumtemperatur auftauen lassen und innerhalb von 2 Tagen
verzehren.
Einmal aufgetaut nicht wieder einfrieren.