BIO Gnocchi ohne Ei
Die Bio-Gnocchi ohne Ei verbinden Kartoffelpüree mit Hartweizengrieß und Weizenmehl und bieten eine unkomplizierte Grundlage für abwechslungsreiche Gerichte. Die tiefgekühlte Ware lässt sich in kochendem Salzwasser in etwa zwei bis drei Minuten zubereiten. Anschließend eignen sich die Gnocchi zum Servieren mit Saucen nach Wahl oder als Beilage in professionellen Küchen.
- Schnelle Zubereitung: In ca. 2–3 Minuten im kochenden Salzwasser gar.
- Vielseitig einsetzbar: Zum Servieren mit Saucen oder als Beilage geeignet.
- Tiefgekühlte Ware: Für die Lagerung bei mindestens -18 °C vorgesehen.
- Ohne Ei: Als Bio-Kartoffel-Gnocchi ohne Ei bezeichnet.
| Gebinde | Stk./Gewicht | Zubereitungsgrad |
|---|---|---|
| Karton 10 kg | 4 x 2,5 kg | Garfertig |
69% Kartoffelpüree (Wasser, Kartoffelstärke, Kartoffeln, Kartoffelflocken),
HARTWEIZENGRIESS, WEIZENMEHL Typ "0", jodiertes Salz.
Brennwert [kJ]:#:#689#;#Brennwert [kcal]:#:#162#;#Fett [g]:#:#0,6#;#davon ges. Fettsäuren [g]:#:#0#;#Kohlenhydrate [g]:#:#34#;#davon Zucker [g]:#:#4,5#;#Eiweiß [g]:#:#4,5#;#Salz [g]:#:#0,6#;#
Tiefgekühlt bei mind. -18°C lagern.
Die tiefgekühlten Gnocchi in kochendes Salzwasser geben und ca. 4-5 Minuten
kochen bis die Gnocchi nach oben schwimmen, abseihen und mit Soßen ihres
Beliebens. Geeignet auch als Beilage.