Feingebäck gemischt Kirsche, Topfen, Apfel 40 g
Dieser Mischkarton Feingebäck bietet eine abwechslungsreiche Auswahl für das süße Buffet oder Kaffeegeschäft in Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung. Die Zusammenstellung kombiniert feines Plundergebäck mit Topfenfüllung sowie Mürbgebäck mit Kirsch- und Vanillefüllung oder Apfelfüllung. Das tiefgekühlte Feingebäck ist fertig gebacken und lässt sich bedarfsgerecht entnehmen. Dank der unkomplizierten Regeneration im Umluftofen, in der Mikrowelle oder bei Raumtemperatur gelingt die Bereitstellung flexibel und zeitsparend.
- Drei Sorten: Abwechslungsreiches Sortiment mit Topfen-, Kirsch-Vanille- und Apfelfüllung.
- Bedarfsgerechte Zubereitung: Regenerierfertig im Umluftofen, in der Mikrowelle oder durch einfaches Auftauen.
- Praktische Portionierung: Handliche Stücke à ca. 40 g ermöglichen eine genaue Kalkulation.
- Tiefgekühlt: Sichere Bevorratung und flexible Entnahme nach Bedarf.
| Gebinde | Stk./Gewicht | Zubereitungsgrad |
|---|---|---|
| Karton 3,6 kg | 2 x 24 Stk. à ca. 102 g | Regenerierfertig |
Mini Topfen Tasche:
WEIZENMEHL, 22% TOPFEN, Zucker, Wasser, pflanzliches Fett (Palm), VOLLEI, pflanzliches Öl
(Raps), modifizierte Stärke, Gluckose-Fruktose-Sirup, Hefe, Stärke, jodiertes Speisesalz,
Aprikosenpüreekonzentrat, Dextrose, Aromen, Säuerungsmittel: E330 Citronensäure, HÜHNEREI-EIWEISSPULVER,
Geliermittel: Pektin.
Mini Kirsch Vanille Tasche:
WEIZENMEHL, Zucker, Wasser, (11%) Sauerkirschen, pflanzliches Fett (Palm), TOPFEN,
VOLLEI, modifizierte Stärke, WEIZENQUELLMEHL, pflanzliches Öl (Raps),
Glukose-Fruktose-Sirup, SÜSSMOLKENPULVER, WEIZENGLUTEN, QUARKPULVER,
MAGERMILCHPULVER, Aromen, Aprikosenpüreekonzentrat, Verdickungsmittel: (E460, E415 und E401),
Säuerungsmittel E330, Geliermittel: E440, unjodiertes Speisesalz, HÜHNEREI-EIWEISSPULVER,
(0,1%) natürliches Vanillearoma, Farbstoff: E160a.
Mini Apfel Tasche:
(30%) Äpfel, WEIZENMEHL, Zucker, Wasser, pflanzliche Fett (Palm), TOPFEN, VOLLEI, WEIZENQUELLMEHL,
pflanzliches Öl (Raps), modifizierte Kartoffelstärke, Glukose-Fruktose-Sirup, WEIZENGLUTEN,
SÜSSMOLKENPULVER, TOPFENPULVER, MAGERMILCHPULVER, Aromen,
Aprikosenpüreekonzentrat, Säuerungsmittel: Zitronensäure (E330), Zimt, Geliermittel: Pektin (E440),
unjodiertes Speisesalz, Verdickungsmittel: Natriumalginat (E401), HÜHNEREI-EIWEISSPULVER, Farbstoff:
Carotin (E160a).
Brennwert [kJ]:#:#0#;#Brennwert [kcal]:#:#0#;#Fett [g]:#:#0#;#davon ges. Fettsäuren [g]:#:#0#;#Kohlenhydrate [g]:#:#0#;#davon Zucker [g]:#:#0#;#Eiweiß [g]:#:#0#;#Salz [g]:#:#0#;#
Tiefgekühlt bei mind. -18°C lagern.
Entnehmen Sie bitte die gewünschte Anzahl Minis zum Auftauen aus der Verpackung
Umluftofen: 8 Minuten bei 100°C backen, anschließend ca. 5 min ruhen lassen.
Bei Zimmertemperatur ca. 1 Stunde auftauen lassen.
Mikrowelle: 120 Sekunden bei 500 Watt backen, anschließend ca. 3 min ruhen
lassen.