Die Kräuter-Gemüse-Dukaten sind eine vorgekochte, tiefgekühlte Suppeneinlage aus Grießmasse, verfeinert mit Karotten und Kräutern. Mit 17 g pro Stück eignen sie sich für die Ausgabe von Suppen im professionellen Küchenalltag. Die Zubereitung im Kochtopf oder in der Mikrowelle unterstützt den Einsatz in Gastronomie, Gemeinschaftsverpflegung und Pflegeeinrichtungen.
Garfertig: Vorgekochte Dukaten für die weitere Zubereitung.
Praktische Stückgröße: 17 g pro Kräuter-Gemüse-Dukat.
Flexible Zubereitung: Im Kochtopf oder in der Mikrowelle erhitzbar.
Großgebinde: Karton mit 10 kg Inhalt in vier Beuteln à 2,5 kg.
Allergene: A, C, L. Kann Spuren von Milch und Milcherzeugnissen (inkl. Lactose), Schalenfrüchten und daraus hergestellten Erzeugnissen, Soja und Sojaerzeugnissen enthalten.
Kochtopf: Tiefgekühlte Kräuter-Gemüse-Dukaten in heißer Suppe aufkochen und
danach ca. 7 Minuten ziehen lassen.
Mikrowelle: Tiefgekühlte Kräuter-Gemüse-Dukaten (3 Stk. pro Teller) in die kalte
Suppe geben und bei ca. 600 Watt ca. 5 min erhitzen.
