Der MSC Alaska-Seelachs in Kartoffelpanade verbindet geformte Fischstücke mit einer knusprigen, vorgebackenen Panade. Das tiefgekühlte, garfertige Produkt wird im Karton mit 40 Stück à 150 g geliefert und eignet sich für Pfanne, Fritteuse, Backrohr oder Kombidämpfer. Die praktische Portionierung unterstützt eine bedarfsgerechte Planung bei der Zubereitung von Fischgerichten in professionellen Küchen.
Portioniert: 40 Stück à 150 g pro Karton.
Garfertig: Für die direkte Zubereitung vorgesehen.
Kartoffelpanade: Geformter Alaska-Seelachs mit knuspriger, vorgebackener Panade.
Flexible Zubereitung: Geeignet für Pfanne, Fritteuse, Backrohr und Kombidämpfer.
Pfanne: auf jeder Seite ca. 5-6 min braten
Frittieren: bei 175°C ca. 7-8 min frittieren
Backen: bei 200°C ca. 20 min garen
Kombidämpfer: bei 200°C ca. 19-20 min ohne Dampf garen
