Zanderfilet natur mit Haut praktisch grätenfrei 120-170 g
Das Zanderfilet natur mit Haut ist praktisch grätenfrei und mit einer Schutzglasur von 10 % versehen. Die tiefgefrorenen Filets wiegen je 120–170 g und werden küchenfertig im 5-kg-Karton geliefert. Der Zander stammt aus Binnenfischerei in Kasachstan. Für die Zubereitung wird das Produkt wie frischer Fisch behandelt. Die Verpackung erfolgt im Karton.
Küchenfertig: für die weitere Verarbeitung vorbereitet.
Praktisch grätenfrei: mit Haut angeboten.
Definierter Gewichtsbereich: 26–37 Stück à 120–170 g pro Karton.
Zubereitung im BackrohrZubereitung in der FritteuseZubereitung im Kombidämpfer DampfZubereitung im Kombidämpfer Dampf & HeißluftZubereitung im Kombidämpfer HeißluftZubereitung in der Pfanne oder im Wok
