Artikelnr.: G01270
ISBN: 9120081152274
Condimento Balsamico Bianco
-16,7% RABATT ab 5 Einheiten
Der Condimento Balsamico Bianco ist eine vielseitige Zutat für die professionelle Küche. Basierend auf feinem Weinessig und Traubensaftkonzentrat bietet dieser weiße Balsamico eine milde Säure und eine dezente Süße, die Salate, Marinaden und helle Saucen verfeinert, ohne deren Farbe zu beeinträchtigen. Ideal für Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung, wo Qualität und Geschmack zählen.
- Milde Säure, dezente Süße: Perfekt zum Balancieren von Geschmäckern in Salaten, Dressings und leichten Saucen.
- Farbneutralität: Ideal für helle Gerichte, da er die Optik nicht verändert.
- Lange Haltbarkeit: Trockene Lagerung bei 4 °C – 30 °C sichert die Vorratshaltung für den Großverbrauch.
| Zubereitungsgrad |
|---|
| Verzehr-/tischfertig |
Regulärer Preis
€0,00
Zutaten:
Weinessig, Traubensaftkonzentrat, Antioxidationsmittel E224: KALIUMSULFIT.
Nährwertangaben:
Brennwert [kJ]:#:#327#;#Brennwert [kcal]:#:#77#;#Fett [g]:#:#0#;#davon ges. Fettsäuren [g]:#:#0#;#Kohlenhydrate [g]:#:#20,1#;#davon Zucker [g]:#:#11,1#;#Eiweiß [g]:#:#0,6#;#Salz [g]:#:#0,02#;#
Allergene & Spuren:
Allergene: O.
Lagerbedingungen:
Trocken bei 4°C-30°C lagern.
Zubereitungsanleitung:
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