Artikelnr.: S13803 ISBN: 9009581007607

Fritta Plus Premium Frittierfett ohne Palmöl

Das Fritta Plus Frittierfett ist eine hochwertige Mischung aus Raps- und Sonnenblumenölen, perfekt abgestimmt für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung. Es ist raffiniert und enthält ganz gehärtetes Rapsöl, was eine hohe Stabilität beim Frittieren gewährleistet. Dieses Produkt bietet eine zuverlässige Lösung für das Zubereiten köstlicher Speisen.

  • Palmölfrei: Eine moderne Alternative für bewusste Küchen.
  • Vielseitig: Ideal für eine breite Palette an Frittiergut.
  • Allergenfrei: Frei von den 14 Hauptallergenen, Laktose und Gluten gemäß vorliegenden Daten.
  • Praktisches Gebinde: Im großen 15-Liter-Eimer für effizienten Gebrauch.
  • Stabile Eigenschaften: Raffinierte und gehärtete Öle für zuverlässige Frittierergebnisse.
GebindeStk./GewichtZubereitungsgrad
Eimer 15 Liternach BedarfVerzehr-/tischfertig
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Rapsöl, Sonnenblumenöl, Rapsöl ganz gehärtet, Antioxidationsmittel: stark tocopherolhaltige
Extrakte und Zitronensäure.

Nährwertangaben:

Brennwert [kJ]:#:#3 404#;#Brennwert [kcal]:#:#828#;#Fett [g]:#:#92#;#davon ges. Fettsäuren [g]:#:#8,9#;#Kohlenhydrate [g]:#:#0#;#davon Zucker [g]:#:#0#;#Eiweiß [g]:#:#0#;#Salz [g]:#:#0#;#

Kann Spuren von Sellerie, Sesam, Senf und Schalenfrüchten enthalten.
Lagerbedingungen:

Vor Wärme schützen, trocken und dunkel lagern.

Zubereitungsanleitung:

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