Röstzwiebeln
Die Röstzwiebeln eignen sich als verzehrfertige Ergänzung für Saucen, Kartoffelpüree und weitere Speisen. Hergestellt aus frischen, geschnittenen Zwiebeln, in Weizenmehl gewendet und in pflanzlichem Öl frittiert, bieten sie eine praktische Lösung für professionelle Küchen. Die Lieferung erfolgt im Karton mit 10 kg Inhalt, aufgeteilt in vier 2,5-kg-Einheiten.
- Verzehrfertig: Die Röstzwiebeln müssen nicht mitgebraten werden.
- Vielseitig einsetzbar: Für Saucen und Kartoffelpüree ohne weitere Aufbereitung geeignet.
- Praktisches Gebinde: Karton mit 10 kg Inhalt in vier Einheiten zu je 2,5 kg.
- Lagerung: Trocken, dunkel und nicht über Raumtemperatur lagern.
| Gebinde | Stk./Gewicht | Zubereitungsgrad |
|---|---|---|
| Karton 10 kg (4 x 2,5 kg) | nach Bedarf | Verzehr-/tischfertig |
Vegetarisch
Vegan
Ohne Geschmacksverstärker
Laktosefrei76% Frische Zwiebeln, 15% Pflanzenöl (Palmöl nicht gehärtet), 8% WEIZENMEHL, 1% Speisesalz
Brennwert [kJ]:#:#2586#;#Brennwert [kcal]:#:#622#;#Fett [g]:#:#46#;#- davon ges. Fettsäuren [g]:#:#25#;#Kohlenhydrate [g]:#:#45#;#- davon Zucker [g]:#:#14#;#Eiweiß [g]:#:#7#;#Salz [g]:#:#1,5#;#
Trocken, dunkel und nicht über Raumtemperatur lagern.
Bei der Zubereitung müssen die Röstzwiebel nicht mitgebraten werden,
da diese schon geröstet worden sind.
Für Saucen sowie Kartoffelpüree können die Röstzwiebel ohne weitere
Aufbereitung eingearbeitet werden.