Obstsalat püriert mit Apfelmus, Mango, Maracujanektar, Bananen-, Trauben- und Ananassaft. 25 x 70 g
Dieser pürierte Obstsalat bietet eine willkommene Abwechslung für Speisepläne in Pflegeeinrichtungen und der Gemeinschaftsverpflegung. Sorgfältig zubereitet aus Apfelmus, Mango und Maracujanektar, ergänzt durch Bananen-, Trauben- und Ananassaft, ist er ideal für pürierte Kost. Die praktische Vorportionierung in 25 x 70-g-Einheiten erleichtert die Handhabung und Portionskontrolle.
- Einfache Handhabung: Tiefgekühlt geliefert und regenerierfertig, lässt sich der Obstsalat einfach über Nacht im Kühlhaus auftauen und kalt servieren.
- Spezialkostgeeignet: Perfekt als Komponente für pürierte Kost, insbesondere für Patienten mit Schluckbeschwerden und im Rahmen einer fettarmen, vegetarischen, veganen, gluten- und laktosefreien Ernährung.
- Sichere Allergeninformation: Enthält Hühnerei-Eiweißpulver (Allergen C), während andere Hauptallergene nicht enthalten sind, was die Menüplanung vereinfacht.
- Qualitative Zutaten: Eine sorgfältige Auswahl an Früchten wie Apfel, Mango, Maracuja, Banane, Traube und Ananas sorgt für einen natürlichen und fruchtigen Genuss.
- Praktische Portionierung: Im Karton erhalten Sie 25 vorportionierte Einheiten à 70 g für eine einfache und hygienische Einzelentnahme sowie zur Vermeidung von Lebensmittelabfällen.
| Gebinde | Stk./Gewicht | Zubereitungsgrad |
|---|---|---|
| Karton 1750 g | 30 x 80 g | Regenerierfertig |
Apfelmus (45 %) (Äpfel, Glucose-Fructosesirup, Zucker, Säuerungsmittel Citronen-säure,
Antioxidationsmittel Ascorbinsäure), Orangensaft, Maracujanektar (Wasser,
Maracujasaft aus Maracujasaftkonzentrat, Zucker, Stabilisator Pektin), Mango (6 %), Traubensaft,
Johannisbeerpüree (Johannisbeeren, Invertzuckersirup), Himbeer, Ananassaft, Bananennektar (Wasser,
Bananenmark, Zucker, Säuerungsmittel Citronensäure), Geliermittel Carrageen, Pektin,
HÜHNEREI- WEIßPULVER (HÜHNEREIEIWEIßPULVER, Zucker, Speisesalz),
Verdickungsmittel Xanthan. Bitte sofort weiterfrosten! Aufgetaute Produkte nicht wieder einfrieren!
Brennwert [kJ]:#:#307#;#Brennwert [kcal]:#:#73#;#Fett [g]:#:#0,2#;#davon ges. Fettsäuren [g]:#:#0,1#;#Kohlenhydrate [g]:#:#16,1#;#davon Zucker [g]:#:#7,1#;#Eiweiß [g]:#:#0,7#;#Salz [g]:#:#0,07#;#
Tiefgekühlt bei mind. - 18°C lagern
im Kühlhaus über Nacht auftauen lassen und kalt servieren