Das fein pürierte Putenschnitzel bietet eine verlässliche und geschmackvolle Lösung für die anspruchsvolle Sonderkost in Gastronomie, Senioren- und Pflegeeinrichtungen. Verfeinert mit Quark und Sahne, überzeugt die regenerierfertige Komponente durch eine homogene Konsistenz und traditionellen Fleischgeschmack bei Kau- und Schluckbeschwerden. Das tiefgekühlte Produkt lässt sich flexibel im Kombidämpfer zubereiten und erleichtert die Speisenplanung im professionellen Küchenalltag erheblich.
Einfache Zubereitung: Regenerierfertig für Kombidämpfer sowie für Tellerregeneration und Kaltportionierung geeignet.
Spezielle Ernährung: Glutenfrei und zuckerarm für eine sichere Verpflegung bei Schluckstörungen.
Praktisches Gebinde: Tiefgekühlt im 1750-g-Karton für eine effiziente Vorratshaltung und verlässliche Kalkulation.
