PROTEIN PLUS 3,5 kg Eimer
PROTEIN PLUS im praktischen 3,5-kg-Eimer bietet eine zuverlässige und ergiebige Eiweißanreicherung für professionelle Küchen in Gastronomie, Hotellerie, Gemeinschaftsverpflegung und Pflegeeinrichtungen. Das geschmacksneutrale Pulver lässt sich flexibel in kalte sowie warme Speisen und Getränke einbinden. Es eignet sich hervorragend zur bedarfsgerechten Nährstoffanreicherung im Bereich Sonderkost und Smoothfood und unterstützt eine ausgewogene Speisenversorgung im Küchenalltag.
- Vielseitig einsetzbar: Problemlos in kalte und warme Speisen sowie Getränke einrührbar.
- Hoher Proteingehalt: Ein gehäufter Esslöffel liefert ca. 4,3 g hochwertiges Eiweiß.
- Spezielle Ernährungsanforderungen: Ideal für Smoothfood und Sonderkost sowie vegetarisch, glutenfrei und zuckerarm.
- Bedarfsgerechtes Großgebinde: Der wiederverschließbare 3,5-kg-Eimer gewährleistet effiziente Abläufe in Großküchen.
| Zubereitungsgrad |
|---|
| Aufbereitfertig |
MOLKENPROTEINISOLAT (max. 1% Laktose), Emulgator: SOJALECITHIN (E322).
Brennwert [kJ]:#:#1514#;#Brennwert [kcal]:#:#357#;#Fett [g]:#:#1,6#;#davon ges. Fettsäuren [g]:#:#1#;#Kohlenhydrate [g]:#:#0,2#;#davon Zucker [g]:#:#0,2#;#Eiweiß [g]:#:#85,4#;#Salz [g]:#:#1,25#;#
Trocken lagern, nicht über 35°C.
Je nach Eiweißbedarf in kalte und/oder warme Speisen und Getränke einrühren.
Ein gehäufter Esslöffel (ca. 5 g) entspricht ca. 4,3 g hochwertigem Protein.