SENEOPRO AIR-Sticks 50 x 2g,
Die SENEOPRO AIR-Sticks bieten professionellen Küchen eine innovative Lösung zur mühelosen Herstellung luftiger Schäume. Ideal für Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung, sind diese 50 x 2-g-Sticks perfekt für Sonderkost und Smoothfood. Das aufbereitfertige Schaummittel auf Basis von Maltodextrin und Sojalecithin ermöglicht schnelle und kreative Anwendungen. Zudem ist es vegan, glutenfrei und laktosefrei, was es zu einer vielseitigen Option für diverse Ernährungsbedürfnisse macht.
- Einfache Anwendung: Schnelle Zubereitung von stabilen Schäumen in wenigen Schritten.
- Perfekte Textur: Ermöglicht langanhaltende, luftige Schäume für vielfältige Gerichte.
- Vielseitig einsetzbar: Ideal für Smoothfood und Sonderkost sowie für vegane, gluten- und laktosefreie Verpflegung.
- Kreative Flexibilität: Hervorragend kombinierbar mit unterschiedlichen Flüssigkeiten für süße und herzhafte Kreationen.
| Gebinde | Stk./Gewicht | Zubereitungsgrad |
|---|---|---|
| Stick | 30 Stück | Aufbereitfertig |
Salzarm
Vegetarisch
Vegan
Ohne Geschmacksverstärker
Glutenfrei
LaktosefreiMaltodextrin, Emulgator: SOJALECITHIN
Brennwert [kJ]:#:#2170#;#Brennwert [kcal]:#:#519#;#Fett [g]:#:#28#;#davon ges. Fettsäuren [g]:#:#6,3#;#Kohlenhydrate [g]:#:#66,7#;#davon Zucker [g]:#:#5,8#;#Eiweiß [g]:#:#0,5#;#Salz [g]:#:#0,03#;#
Trocken lagern, nicht über 35°C.
Geben Sie den Inhalt eines AIR instant Sticks auf ca. 100ml (ca. 50 ml/g)
Flüssigkeit (z.B. Fruchtsaft, Bouillon). Mit einem Löffel kurz mischen und mit
dem AIR Set aufschäumen. Der Schaum kann direkt mit einem Löffel abgenommen und
serviert werden.