SMOOTHBROT 5,0 kg

Das SMOOTHBROT ist eine hochwertige Spezialfertigmischung, ideal für die Zubereitung von passiertem Brot in der Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung. Speziell für die Sonderkost-Kategorie Smoothfood entwickelt, unterstützt es eine angepasste Ernährung. Es ist zucker- und salzarm, vegetarisch und frei von Geschmacksverstärkern, was es zu einer ausgezeichneten Wahl für ernährungsbewusste Gäste und Patienten macht. Die Mischung wird im praktischen 5,0-kg-Eimer geliefert.

• Sonderkostgerecht: Optimale Basis für die einfache Herstellung von passiertem Brot im Rahmen von Smoothfood-Konzepten.
• Ernährungsbewusst: Eine zucker- und salzarme, vegetarische Option ohne Geschmacksverstärker für eine ausgewogene Küche.
• Effiziente Zubereitung: Als zubereitungsfertige Mischung vereinfacht sie Arbeitsabläufe und spart Zeit in professionellen Küchen.
• Praktisches Gebinde: Der 5,0-kg-Eimer gewährleistet eine effiziente Lagerung und Handhabung in Großküchen.