Apfelradl 70g
Die Apfelradl sind eine tiefgekühlte, fertig gebackene Spezialität aus Äpfeln in feinem Backteig. Ideal für Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung bieten diese Apfelradl (ca. 160 g pro Stück) eine schnelle und vielseitige Dessert- oder Snackoption. Sie sind einfach zuzubereiten und können sowohl mit weicher als auch mit krosser Hülle serviert werden, perfekt für jede Gelegenheit. Mit 50 Stück pro 8-kg-Karton sind sie äußerst praktisch in der Handhabung und Portionskontrolle.
- Vielseitig: Servieren Sie die Apfelradl wahlweise mit einer weichen oder knusprigen Hülle, je nach Vorliebe Ihrer Gäste.
- Zeitersparnis: Als regenerierfertiges Tiefkühlgut sind die Apfelradl schnell zubereitet und entlasten Ihr Küchenpersonal.
- Vegetarisch: Eine beliebte Option für vegetarische Gäste, die einen klassischen, fruchtigen Genuss schätzen.
- Kontrollierte Portionen: Mit ca. 160 g pro Stück und 50 Stück pro Karton ermöglichen die Apfelradl eine einfache Kalkulation und Portionskontrolle.
- Eigene Marke: Profitieren Sie von der Qualität und dem Vertrauen unserer Eigenmarke.
| Gebinde | Stk./Gewicht | Zubereitungsgrad |
|---|---|---|
| Karton 8 kg | 50 Stk. à ca. 160 g | Regenerierfertig |
Vegetarisch
Ohne Geschmacksverstärker
Zubereitung im Kombidämpfer Heißluft61% Äpfel, WEIZENMEHL, EIER, MILCH, BUTTERSCHMALZ, Salz.
Brennwert [kJ]:#:#682#;#Brennwert [kcal]:#:#163#;#Fett [g]:#:#5.9#;#davon ges. Fettsäuren [g]:#:#2.3#;#Kohlenhydrate [g]:#:#21.5#;#davon Zucker [g]:#:#9.7#;#Salz [g]:#:#0.08#;#
Tiefgekühlt bei mind. - 18°C lagern.
Standard: für eine weiche Hülle: vor dem Verzehr auf eine Kerntemperatur von
mindestens 75°C erhitzen und mit Staubzucker servieren.
Optional: Für eine krosse Hülle: mit Heißluft bei ca. 160°C (optional
Heißluftfritteuse) 5-7 min erwärmen.