Das tiefgekühlte Lachsforellenfilet natur mit Haut eignet sich für vielseitige Fischgerichte in Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung. Die Filets stammen aus Aquakultur in der Türkei und sind mit einer Schutzglasur versehen. Geliefert im Karton mit 5 kg, lassen sie sich nach dem Auftauen wie frischer Fisch zubereiten und unterstützen die tägliche Menüplanung.
Natürliche Ausführung: Lachsforellenfilet mit Haut.
Tiefgekühlt: Mit Schutzglasur geliefert.
Praktische Zubereitung: Nach dem Auftauen wie frischen Fisch zubereiten.
Zubereitung im BackrohrZubereitung in der FritteuseZubereitung im Kombidämpfer DampfZubereitung im Kombidämpfer Dampf & HeißluftZubereitung im Kombidämpfer HeißluftZubereitung in der Pfanne oder im Wok
