MSC Alaska Seelachs paniert, gegart 120g

Der MSC Alaska Seelachs paniert und gegart bietet eine verlässliche und schmackhafte Fischkomponente für Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung. Das saftige Seelachsfilet ist mit einer knusprigen Panade umhüllt und bereits servierfertig gegart. Mit einem praktischen Stückgewicht von 120 Gramm lässt sich die Portionierung in Großküchen präzise kalkulieren. Das tiefgekühlte Produkt eignet sich hervorragend für effiziente Arbeitsabläufe und unterstützt eine zeitsparende Speisenzubereitung.

• Kalkulationssicherheit: Gleichmäßige Stückportionierung mit 120 g für eine präzise Portions- und Kostenkontrolle.
• Flexible Zubereitung: Bereits fertig gegart und optimal geeignet für die Induktionsregeneration sowie Cook-and-Chill-Systeme.
• Zertifizierte Qualität: Verlässliche Rohware aus MSC-zertifizierter Fischerei.
• Vielseitig einsetzbar: Laktosefreie Rezeptur für die unkomplizierte Verpflegung verschiedener Gästegruppen.