Artikelnr.: F70138 ISBN: 4250016706410

Champignoncremesuppe hochkalorisch

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Die hochkalorische Champignoncremesuppe ist eine vorzügliche und nahrhafte Wahl für die professionelle Küche. Diese tiefgekühlte, regenerierfertige Suppe bietet den vollen Geschmack von Champignons, abgerundet mit Waldpilzen und einem Hauch Zitrone. Sie ist ideal für Gastronomie, Hotellerie und Pflegeeinrichtungen, die Wert auf einfache Zubereitung und spezielle Ernährungsbedürfnisse legen. Eine zuverlässige und schmackhafte Lösung für eine schnelle, unkomplizierte Versorgung Ihrer Gäste und Patienten.

  • Hochkalorisch und nährstoffreich: Bietet eine hohe Energiedichte, ideal für spezielle Ernährungsbedürfnisse in der Pflege oder bei Mangelernährung.
  • Vielseitig und diätetisch angepasst: Als vegane, vegetarische, gluten- und laktosefreie sowie zuckerarme Option für ein breites Spektrum an Gästen und Patienten geeignet.
  • Einfache und schnelle Zubereitung: Tiefgekühlt und regenerierfertig, in ca. 20 Minuten im Dampfgarer servierbereit, spart wertvolle Arbeitszeit.
  • Exquisiter Geschmack: Eine harmonische Komposition aus Champignons, Waldpilzen und einem Hauch Zitrone garantiert ein vollmundiges Geschmackserlebnis.
  • Praktische Gebindegröße: Die Kiste mit 48 x 250-g-Beuteln ermöglicht eine einfache Portionierung und Lagerung.
GebindeStk./GewichtZubereitungsgrad
Kiste48 x 250 gRegenerierfertig
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Wasser, Champignons (27 %), Soja-Kochcreme (Wasser, SOJABOHNEN, Sonnenblumenöl, Zucker, Emulgator E473,
Stabilisator E415, E407, E412, Meersalz, Aroma), Rapsöl, modifizierte Stärke,
Gemüsebrühe (Salz, Zucker, Stärke, Würze, Gemüsemischung (Lauch, Zwiebeln, Karotte),
Karamellzucker, Gewürzextrakte), SOJAPROTEINISOLAT, Zitronensaft aus Zitronensaftkonzentrat,
Zucker, Waldpilzfond (Salz, Zucker, Maltodextrin, Champignonextrakt, Würze, Aromen,
Pilzpulver, färbendes Lebens- mittel (Apfel, Hibiskus), Säuerungsmittel Citronensäure,
Gewürze), Maltodextrin, Champignonsaftkonzentrat.
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Nährwertangaben:

Brennwert [kJ]:#:#590#;#Brennwert [kcal]:#:#141#;#Fett [g]:#:#12,1#;#davon ges. Fettsäuren [g]:#:#1,2#;#Kohlenhydrate [g]:#:#5,2#;#davon Zucker [g]:#:#1,6#;#Eiweiß [g]:#:#2,9#;#Salz [g]:#:#0,91#;#

Allergene: F.
Lagerbedingungen:

Tiefgekühlt bei mind. - 18°C lagern

Zubereitungsanleitung:

Dampf 96 °C ca. 20 Minuten

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