Hähnchen mit Brokkoli-Kartoffelpüree mit Stückchen, mit Sojacreme fein abgeschmeckt. 410 g
Entdecken Sie das Hähnchen mit Brokkoli-Kartoffelpüree, eine schmackhafte und nahrhafte Option, ideal für die Sonderkost in Pflegeeinrichtungen, Krankenhäusern oder Großküchen. Dieses grob zerkleinerte Menü, fein abgeschmeckt mit Sojacreme, bietet eine ausgewogene Mahlzeit. Jede der 20 praktischen Portionen à 410 g ist tiefgekühlt und regenerierfertig, perfekt für eine schnelle und effiziente Zubereitung.
- Einfache Handhabung: Als regenerierfertiges Tiefkühlprodukt ermöglicht es eine zeitsparende Zubereitung in Dampf oder Mikrowelle, ideal für Großküchen.
- Spezielle Ernährungsbedürfnisse: Die grob zerkleinerte Konsistenz und die Eignung für Sonderkost machen es zu einer optimalen Wahl für Einrichtungen mit spezifischen Diätanforderungen.
- Praktische Portionierung: Das Gebinde mit 20 einzeln portionierten Schalen à 410 g erleichtert die Lagerung und bedarfsgerechte Entnahme.
- Nährwertbewusst: Dieses Gericht ist zuckerarm und glutenfrei, was eine unkomplizierte Integration in spezielle Speisepläne unterstützt.
- Transparente Allergeninformation: Enthält deklarierte Allergene wie Milch und Soja für maximale Sicherheit bei der Menüplanung.
| Gebinde | Stk./Gewicht | Zubereitungsgrad |
|---|---|---|
| 8,2 kg | 20 x 410 g | Regenerierfertig |
Brokkoli (36 %), MILCH teilentrahmt, Hähnchenfleisch (15 %) (Hähnchenkeule (59,3 %),
Hähnchenfilet (39,6 %),
Salz), Soja-Kochcreme (Wasser, SOJABOHNEN, Sonnenblumenöl, Zucker, Emulgator E473,
Stabilisatoren E415, E407,
E412, Meer- salz, Aroma), Kartoffelpüree (4 %) (Kartoffeln (80 %), VOLLMILCHPULVER (14 %),
Speisesalz, Palmöl,
Verdickungsmittel E415, Stabilisatoren E340, E450, EmulgatorE471, Aromen),
jodiertes Speisesalz (Speisesalz,
Kaliumjodat), Maltodextrin, natürliche Aromen, Dextrose, Hähnchenfett,
Gewürze. Bitte sofort weiterfrosten! Aufgetaute Produkte nicht wieder einfrieren!
Regenerierhinweis: Dampf
96°C: 30 - 35 Min, Mikrowelle: 700 W: 3-4 Min Bitte Produkt vor Verzehr umrühren!
Brennwert [kJ]:#:#258#;#Brennwert [kcal]:#:#62#;#Fett [g]:#:#2,7#;#davon ges. Fettsäuren [g]:#:#0,8#;#Kohlenhydrate [g]:#:#3,3#;#davon Zucker [g]:#:#2,6#;#Eiweiß [g]:#:#5,9#;#Salz [g]:#:#0,65#;#
Tiefgekühlt bei mind. - 18°C lagern
Dampf 96°C: 35-45 Min, Mikrowelle: 700 W: 5-7 Min