Kalbsrahmbraten püriert aus Kalbsfleisch, mit Sahne und Quark angereichert. 25 x 70 g

Der tiefgekühlte Kalbsrahmbraten, püriert, ist eine exzellente Wahl für die spezielle Verpflegung in Gastronomie, Hotellerie und Pflegeeinrichtungen. Dieses Produkt besteht aus zartem Kalbsfleisch, verfeinert mit Sahne und Magerquark, und ist speziell für pürierte Kost in Form konzipiert. Er bietet eine gleichbleibend cremige Textur und einen vollmundigen Geschmack, ideal für eine verlässliche Verpflegung.

• Spezialkostgeeignet: Optimal für die pürierte Kost und Sonderernährung, insbesondere für Personen mit Schluckbeschwerden.
• Einfache Zubereitung: Das regenerierfertige Produkt ermöglicht eine schnelle und effiziente Zubereitung in der Großküche.
• Kontrollierte Portionierung: Einzeln portionierte 70-g-Stücke im Karton (25 Stück, gesamt 1750 g) gewährleisten eine präzise Ausgabe und minimieren Kalkulationsverluste.
• Lebensmitteleigenschaften: Das Produkt ist glutenfrei sowie zuckerarm und erfüllt damit spezifische diätetische Anforderungen.