Kirsch-Sand-Blechkuchen vorgeschnitten
Der Kirsch-Sand-Blechkuchen verbindet lockere Sandmasse mit saftigen Kirschen und gehackten Haselnüssen. Der tiefgekühlte Kuchen ist bereits in 20 Portionen geschnitten und eignet sich für die planbare Ausgabe in Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung. Nach dem Auftauen bietet er eine unkomplizierte Lösung für Kaffeezeiten, Desserts und Kuchenbuffets.
- Vorgeschnitten: 20 gleichmäßig portionierte Stücke pro Kuchen erleichtern die Ausgabe.
- Ergiebiges Gebinde: Karton mit 3 x 20 Stück à ca. 95 g.
- Regenerierfertig: Nach dem Auftauen servierbereit.
- Tiefgekühlt: Für die Lagerung bei mindestens -18 °C vorgesehen.
| Gebinde | Stk./Gewicht | Zubereitungsgrad |
|---|---|---|
| Karton 5,7 kg | 3 x 20 Stk. à ca. 140 g | Regenerierfertig |
Sauerkirschen (können Kirschsteine enthalten) (33%), pflanzliches Öl (Raps), Zucker, VOLLEI,
Stärke (WEIZEN), WEIZENMEHL, Wasser, modifizierte Stärke, HASELNUSSKERNE,
MAGERMILCHPULVER, Dextrose, Glukosesirup, pflanzliches Fett - in veränderlichen Gewichtsanteilen (Palm, Sheanuss, Sal,
Illipé), Emulgatoren (E 471, E 322), Salz, natürliches Aroma.
Brennwert [kJ]:#:#1 395#;#Brennwert [kcal]:#:#333#;#Fett [g]:#:#18#;#davon ges. Fettsäuren [g]:#:#1,9#;#Kohlenhydrate [g]:#:#38#;#davon Zucker [g]:#:#22#;#Eiweiß [g]:#:#2,9#;#Salz [g]:#:#0,52#;#
Tiefgekühlt bei mind. - 18°C lagern.
Verpackung im gefrorenen Zustand entfernen. Auftauzeit im Kühlschrank (<=8°C)
ca. 12 h.
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
Nach dem Auftauen im Kühlschrank aufbewahren und zügig verbrauchen: gebackene
Produkte ca. 3-4 Tage, Sahneprodukte ca. 2 Tage, Obstkuchen ca. 1-2 Tage.