Artikelnr.: F70041 ISBN: 4250016755258

Mohnschupfnudeln püriert 70 g

Entdecken Sie unsere Mohnschupfnudeln in pürierter Form, eine exquisite Komponente für die anspruchsvolle Sonderkost. Diese 70-g-Portionen bieten eine feine, gleichmäßige Konsistenz und verwöhnen mit einem dezent süßlichen Mohnaroma. Ideal für Küchen, die Wert auf höchste Qualität und spezielle Ernährungsbedürfnisse legen, lassen sie sich tiefgekühlt lagern und sind schnell regenerierfertig. Eine Bereicherung für Menüpläne in Gastronomie, Hotellerie und Pflegeeinrichtungen.

  • Vielseitig einsetzbar: Perfekt für pürierte Kost und anspruchsvolle Ernährungspläne.
  • Einfache Zubereitung: Regenerierfertig und flexibel für die Tellerregeneration oder Kaltportionierung.
  • Vegan und laktosefrei: Ermöglicht ein breites Angebot für verschiedene Diätformen.
  • Optimale Lagerung: Tiefkühllagerung sichert Langlebigkeit und Frische des Produkts.
GebindeStk./GewichtZubereitungsgrad
Karton 1750 g48 x 200 gRegenerierfertig
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Regulärer Preis €59,60

SOJADRINK (SOJABASIS (Wasser, SOJABOHNEN), Zucker, Säureregulator E340, Calcium, Aroma, Meersalz,
Stabilisator E418), veganer Eiersatz (Wasser, LUPINENMEHL, Sonnenblumenöl, Säureregulator E331, Verdickungsmittel
E418, Hefe, Schwarzsalz, (Kristallssalz, Salsola stocksii), Aroma, Gewürz), SOJAKOCHCREME (SOJABASIS (Wasser,
SOJABOHNEN), Sonnenblumenöl, Zucker, Emulgator E471, Stabilisator E415, E407, E412, Meersalz, Aroma),
Rapsöl, Mohnpaste (Speisemohn, Zucker, WEIZENQUELLMEHL, WEIZENGRIES, WEIZENSTÄRKE, modifizierte Stärke,
Verdickungsmittel E401, natürliches Aroma, Speisesalz, Kakao), Karamellzuckersirup, Kartoffelpüree (Kartoffeln,
Emulgator E471, Stabilisator E450, Kurkuma), Zucker, SOJAPROTEIN, modifizierte Stärke, Verdickungsmittel E406,
Aroma, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat).

Nährwertangaben:

Brennwert [kJ]:#:#792#;#Brennwert [kcal]:#:#189#;#Fett [g]:#:#14#;#davon ges. Fettsäuren [g]:#:#1,4#;#Kohlenhydrate [g]:#:#13#;#davon Zucker [g]:#:#7,6#;#Eiweiß [g]:#:#3,6#;#Salz [g]:#:#0,4#;#

Allergene: A, F, P.
Lagerbedingungen:

Tiefgekühlt bei mind. -18°C lagern.

Zubereitungsanleitung:

Regenerierhinweis: Kombinierte Hitze 110°C (60% Luftfeuchte): 10-12 min
(tiefgekühlt); für Tellerregeneration/Kaltportionierung