Pasta püriert mit Sojacreme fein abgeschmeckt. 25 x 70 g
Die pürierte Pasta mit feiner Sojacreme bietet eine verlässliche Komponente für die Sonderkost in der Gastronomie, Hotellerie, Gemeinschaftsverpflegung und in Senioreneinrichtungen. Das vegetarische, glutenfreie und zuckerarme Gericht ist bereits regenerierfertig vorbereitet und tiefgekühlt im praktischen Karton mit 25 Einzelportionen à 70 g portioniert. Die fein abgeschmeckte Rezeptur ermöglicht eine unkomplizierte Integration in bestehende Speisepläne und erleichtert die tägliche Verpflegung von Personen mit Kau- und Schluckbeschwerden.
- Bedarfsgerechte Sonderkost: Speziell entwickelt als pürierte Kostform sowie als vegetarische, glutenfreie und zuckerarme Menükomponente.
- Einfaches Handling: Bereits regenerierfertig gegart und in 25 Einzelportionen à 70 g für eine exakte Portionierung aufgeteilt.
- Sichere Bevorratung: Tiefgekühlte Lagerung bei mindestens -18 °C gewährleistet eine flexible Vorratshaltung im Küchenalltag.
| Gebinde | Stk./Gewicht | Zubereitungsgrad |
|---|---|---|
| Karton 1750 g | 25 x 70 g | Regenerierfertig |
Nudeln glutenfrei gegart (26 %) (Wasser, Nudeln (Maismehl, Reismehl,
Emulgator Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren), jodiertes Speisesalz (Speisesalz,
Kaliumjodat),
Rapsöl), VOLLEI, SOJACREME (Wasser, Sonnenblumenöl, SOJABOHNEN, Zucker,
Emulgator Zuckerester von Speisefettsäuren, Stabilisator Xanthan, Guarkernmehl, Carrageen, Meersalz,
Aroma),
SOJADRINK (Wasser, SOJA- BOHNEN, Zucker, Calciumcarbonat, Säureregulator E340, Aroma, Meersalz,
Stabilisator Gellan), GOUDA (aus KUHMILCH, lactosefrei), Wasser, Kartoffelpüree(Kartoffeln,
Emulgator Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren, Stabilisator Dinatriumdiphosphat, Kurkuma),
Zucker,
Gewürze, Speisesalz. Bitte sofort weiterfrosten! Aufgetaute Produkte nicht wieder einfrieren!
Brennwert [kJ]:#:#638#;#Brennwert [kcal]:#:#152#;#Fett [g]:#:#8,8#;#davon ges. Fettsäuren [g]:#:#3,5#;#Kohlenhydrate [g]:#:#10,9#;#davon Zucker [g]:#:#0,7#;#Eiweiß [g]:#:#7,1#;#Salz [g]:#:#1,08#;#
Tiefgekühlt bei mind. - 18°C lagern
Kombinierte Hitze 120 °C, 60 % Luftfeuchte: 15 Min. (tief-