Apfel-Mandel Blechkuchen, vorgeschnitten
Servieren Sie Ihren Gästen einen Klassiker, der begeistert: Unser Apfel-Mandel-Blechkuchen ist ein hochwertiger, vorgeschnittener Kuchen mit saftiger Sandmasse. Er ist reich belegt mit aromatischen Äpfeln und knackigen Mandelsplittern, abgerundet durch einen feinen Gelee-Glanz. Tiefgekühlt und regenerierfertig liefert er eine komfortable und zeitsparende Lösung für Hotellerie, Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung.
- Einfache Portionierung: Der Kuchen ist bereits vorgeschnitten (6 x 12 Stück), was eine schnelle und unkomplizierte Handhabung in Großküchen ermöglicht und Food Waste minimiert.
- Minimale Vorbereitungszeit: Als tiefgekühltes Produkt benötigt der Kuchen lediglich eine Auftauzeit von etwa 12 Stunden im Kühlschrank, bevor er servierfertig ist.
- Flexible Einsatzmöglichkeiten: Ideal für Kaffeepausen, Dessertbuffets oder als süße Ergänzung zu Menüs, geeignet für vegetarische Gäste.
- Gleichbleibend hohe Qualität: Dank standardisierter Zubereitung und sorgfältiger Zutatenwahl erhalten Sie stets ein konsistentes und ansprechendes Produkt.
| Gebinde | Stk./Gewicht | Zubereitungsgrad |
|---|---|---|
| Karton 6,75 kg | 6 x 12 Stk. à ca. 84 g | Regenerierfertig |
40,3% Äpfel, pflanzliches Öl (Raps), Zucker, VOLLEI, Wasser, Stärke (WEIZEN), WEIZENMEHL, 2,2% Mandelkerne,
Glukose-Fructose Sirup, modifizierte Stärke, Backtriebmittel (E341, E500, E450), MAGERMILCHPULVER, natürliches
Aroma, Salz, Verdickungsmittel (E407, E410), Säureregulator (E331), Säuerungsmittel (E330), Geliermittel (E508),
Dextrose.
Brennwert [kJ]:#:#1231#;#Brennwert [kcal]:#:#294#;#Fett [g]:#:#16#;#davon ges. Fettsäuren [g]:#:#1,6#;#Kohlenhydrate [g]:#:#33#;#davon Zucker [g]:#:#18#;#Eiweiß [g]:#:#3,1#;#Salz [g]:#:#0,49#;#
Tiefgekühlt bei mind. -18°C lagern.
Verpackung in gefrorenem Zustand entfernen. Auftauzeit im Kühlschrank (<=8°C)
ca. 12 Stunden. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren. Nach dem Auftauen im
Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 3 Tagen verbrauchen.