Kartoffelsalat püriert mit Kaffeesahne angereichert, verfeinert mit Senf. 25 x 50 g
Dieser pürierte Kartoffelsalat, angereichert mit Kaffeesahne und verfeinert mit Senf, ist eine ideale Lösung für die Sonderkost in Pflegeeinrichtungen und der Gemeinschaftsverpflegung. Er bietet eine ausgewogene Textur und vollmundigen Geschmack. Als zuckerarme, vegetarische und glutenfreie Option gewährleistet er eine sichere und genussvolle Mahlzeit für spezielle Ernährungsbedürfnisse. Die praktische Portionierung im Karton unterstützt eine einfache Handhabung und schnelle Servierbereitschaft.
- Spezialisierte Kostform: Optimal abgestimmt für die pürierte Kost und Sonderkost, bietet er eine sichere und schmackhafte Option.
- Vielseitig und bekömmlich: Als zuckerarme, vegetarische und glutenfreie Variante erfüllt er diverse diätetische Anforderungen.
- Einfache Zubereitung: Regenerierfertig und tiefgekühlt, lässt er sich unkompliziert im Kühlhaus auftauen und kalt servieren.
- Praktische Portionierung: Im Karton mit 25 Einzelportionen à 50 g, ideal für die bedarfsgerechte und hygienische Ausgabe.
| Gebinde | Stk./Gewicht | Zubereitungsgrad |
|---|---|---|
| Karton 1250 g | 25 x 70 g | Regenerierfertig |
KAFFEESAHNE, QUARK Magerstufe, EIGELB, Kartoffelpüree (6 %) (Kartoffeln,
Emulgator Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren, Stabilisator Dinatrium- diphosphat, Kurkuma),
Wasser,
Salatgurke (3 %), SENF (Wasser, SENFSAAT, Branntweinessig, Salz, Zucker, Gewürze), Zucker,
Gemüsebrühe (Salz,
Zucker, Stärke, Würze, Gemüsemischung (Lauch, Zwiebel, Karotte), Karamellzucker, Gewürzextrakt),
jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Maltodextrin, natürliche Aromen,
Verdickungsmittel Carrageen,
Xanthan, Dextrose, Hähnchenfettmodifizierte Stärke, Rauchsalz, Gewürze, Geliermittel Agar-Agar,
Hefeextrakt,
Aroma. Bitte sofort weiterfrosten! Aufgetaute Produkte nicht wieder einfrieren!
Brennwert [kJ]:#:#578#;#Brennwert [kcal]:#:#138#;#Fett [g]:#:#8,2#;#davon ges. Fettsäuren [g]:#:#4#;#Kohlenhydrate [g]:#:#9,4#;#davon Zucker [g]:#:#4,4#;#Eiweiß [g]:#:#6,8#;#Salz [g]:#:#1,47#;#
Tiefgekühlt bei mind. - 18°C lagern
im Kühlhaus über Nacht auftauen lassen und kalt servieren