Bratwurst mit Möhren in Rahm an Kartoffelpüree grob zerkleinert mit Stückchen. 410 g
Dieses tiefgekühlte Menü bietet eine schmackhafte Bratwurst mit zarten Möhren in Rahm, serviert zu cremigem Kartoffelpüree. Die grob zerkleinerte Konsistenz mit Stückchen ist ideal für besondere Ernährungsbedürfnisse. Fertig portioniert in 410-g-Schalen, ist es die perfekte Lösung für Gemeinschaftsverpflegung und Pflegeeinrichtungen, die Wert auf eine einfache und schnelle Zubereitung legen, ohne Kompromisse beim Geschmack einzugehen. Einfach regenerieren und servieren.
- Angepasste Konsistenz: Grob zerkleinert mit Stückchen, optimal für spezielle Diäten.
- Zeitersparende Zubereitung: Regenerierfertig, schnell im Dampfgarer oder in der Mikrowelle auf Temperatur gebracht.
- Praktische Einzelportionen: Hygienisch verpackte 410-g-Menüschalen ermöglichen eine einfache Portionierung und Kalkulation.
- Effiziente Lagerung: Tiefgekühlt und lange haltbar bei -18 °C für optimale Planungssicherheit.
| Gebinde | Stk./Gewicht | Zubereitungsgrad |
|---|---|---|
| 8,2 kg | 20 x 410 g | Regenerierfertig |
MILCH teilentrahmt, Karotten (21 %), Bratwurst (12 %) (Schweinefleisch (85%), Trinkwasser,
Schweinespeck,
jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Gewürze, Dextrose, Stabilisator E450,
Säuerungsmittel E330),
Gewürzextrakte, Naturdarm (Schwein)), Kartoffelpüree (5 %) (Kartoffeln (80 %), VOLLMILCH- PULVER,
Speisesalz,
Palmöl, Verdickungmittel E415, Stabilisator E340, E450, Emulgator E471, Aromen),
jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), modifizierte Stärke, Gemüsebrühe (Salz, Zucker,
Stärke, Würze,
Gemüsemischung Gemüsemischung (Lauch, Zwiebeln, Karotte), Karamellzucker, Gewürzextrakte),
Verdickungsmittel Xanthan, Zucker, Zitronensaft aus Zitronensaftkonzentrat, Spargelpulver,
Gewürze. Bitte sofort weiterfrosten! Aufgetaute Produkte nicht wieder einfrieren!
Brennwert [kJ]:#:#323#;#Brennwert [kcal]:#:#77#;#Fett [g]:#:#4,7#;#davon ges. Fettsäuren [g]:#:#1,8#;#Kohlenhydrate [g]:#:#4,3#;#davon Zucker [g]:#:#3,7#;#Eiweiß [g]:#:#4#;#Salz [g]:#:#0,83#;#
Tiefgekühlt bei mind. - 18°C lagern
Dampf 96°C: 30 - 35 Min, Mikrowelle: 700 W: 3-4 Min