Lachs in Safransauce mit Langkornreis grob zerkleinert mit Stückchen. 410 g

Der Lachs in Safransauce mit Langkornreis bietet eine ausgewogene Menülösung für die besonderen Anforderungen der Sonderkost in Pflegeeinrichtungen, Krankenhäusern und Seniorenresidenzen. Die grob zerkleinerte Kost mit Stückchen kombiniert zarten Lachs mit einer feinen Safrannote und bekömmlichem Langkornreis. Dank der praktischen Portionsschalen lässt sich das regenerierfertige Gericht bedarfsgerecht und zeitsparend erwärmen, wodurch Arbeitsabläufe in der Gemeinschaftsverpflegung spürbar erleichtert werden.

• Konsistenzoptimiert: Grob zerkleinerte Kost mit Stückchen, ideal für die bedarfsgerechte Verpflegung.
• Einfache Zubereitung: Das Gericht ist regenerierfertig und schnell im Dampfgarer oder in der Mikrowelle servierbereit.
• Praktische Portionsschalen: Exakt portionierte 410-g-Menüschalen im 8,2-kg-Großgebinde mit 20 Portionen für planbare Küchenabläufe.
• Ernährungsphysiologische Vorteile: Die Rezeptur ist glutenfrei sowie zuckerarm und unterstützt eine gezielte Speiseplangestaltung.