Artikelnr.: F21037 ISBN: 9009581006730

MSC Kap Seehechtfilet Knusperpanade vorgebacken 140-160 g

Das MSC Kap-Seehechtfilet in Knusperpanade verbindet naturgewachsenen Kap-Seehecht mit einer knusprigen Panade. Die vorgebackenen Filets mit einem Stückgewicht von 140–160 g sind garfertig und lassen sich im Backofen oder in der Pfanne zubereiten. Der Karton mit 5 kg unterstützt die bedarfsgerechte Planung in Gastronomie, Hotellerie, Gemeinschaftsverpflegung und Pflegeeinrichtungen.

  • Knusprige Panade: 40 % Panade für eine krosse Oberfläche.
  • Garfertig: Vorgebackene Filets für die weitere Zubereitung.
  • Flexible Zubereitung: Geeignet für Pfanne und Backofen.
  • Portionierung: 31–35 Stück à 140–160 g pro Karton.
GebindeStk./GewichtZubereitungsgrad
Karton 5 kg31–35 Stk. à 140–160 gGarfertig
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Regulärer Preis €83,46

60% MSC KAP SEEHECHT (Merluccius capensis) FAO: 47, 40% Panade: WEIZENMEHL, Wasser,
Hefe, Salz.

Nährwertangaben:

Brennwert [kJ]:#:#868#;#Brennwert [kcal]:#:#206#;#Fett [g]:#:#6,1#;#davon ges. Fettsäuren [g]:#:#0,5#;#Kohlenhydrate [g]:#:#24,4#;#davon Zucker [g]:#:#1,3#;#Eiweiß [g]:#:#12,7#;#Salz [g]:#:#1#;#

Allergene: A, D.
Lagerbedingungen:

Tiefgekühlt bei mind. -18°C lagern.

Zubereitungsanleitung:

Pfanne: Etwas Öl in einer Pfanne erhitzen. Den Fisch bei mittlerer Hitze unter
mehrmaligem Wenden ca. 8-10 min zubereiten.
Backofen: im vorgeheiztem Backofen bei 200°C Heißluft ca. 15-18 min backen.

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