Roggenmischbrotscheiben püriert mit Geflügelschinken. 25 x 100 g
Für die anspruchsvolle Gemeinschaftsverpflegung und Pflege bietet unser püriertes Roggenmischbrot mit Geflügelschinken eine geschmackvolle und leicht verzehrbare Mahlzeitenkomponente. Diese speziell für die Sonderkost entwickelte Speise im Format „Pürierte Kost in Form“ ist ideal für Einrichtungen, die ihren Gästen und Bewohnern eine ausgewogene Ernährung mit angepasster Konsistenz gewährleisten möchten. Praktisch vorportioniert, unterstützt es eine effiziente Küchenführung und präsentiert sich appetitlich.
- Spezielle Konsistenz: Ideal für Sonderkost und pürierte Diäten, gewährleistet eine sichere und angenehme Nahrungsaufnahme.
- Hochwertige Zutaten: Hergestellt mit teilentrahmter Milch, Geflügelschinken und Roggenmischbrot für besten Geschmack und Nährwert.
- Einfache Handhabung: Tiefgekühlt und regenerierfertig, einfach über Nacht im Kühlhaus auftauen und kalt servieren.
- Effiziente Portionierung: 25 einzelne Scheiben à 100 g im Karton ermöglichen eine bedarfsgerechte und hygienische Entnahme.
| Gebinde | Stk./Gewicht | Zubereitungsgrad |
|---|---|---|
| Karton 2500 g | 32 x 90 g | Regenerierfertig |
MILCH teilentrahmt, Wasser, Rapsöl. Geflügelschinken (9 %) (Putenfleisch, Jod- salz (Salz,
Kaliumjodat),
Gewürze, Würze, Gewürzextrakte, Glucosesirup, Aroma, Dextrose, Hefeextrakt,
Antioxidationsmittel Natriumascorbat, Säureregulator Na-triumlactat, Natriumdiacetat,
Konservierungsstoff Natriumnitrit, Stabilisator Diphosphate,
Verdickungsmittel verarbeitete Euchema-Algen,
Buchenholzrauch), SCHLAGSAHNE (mit Stabilisator Carrageen),
ROGGENMISCHBROT (7 %) (Natursauerteig (ROGGENMEHL,
Wasser), Wasser, WEIZENMEHL, ROGGENMEHL, jodiertes Meersalz (Salz, Kaliumjodat), WEIZENKLEBER,
Enzyme,
Mehlbehandlungsmittel Ascorbinsäure, WEIZENSTÄRKE, Hefe), SOJABOHNEN, BUTTER,
Verdickungsmittel modifizierte Stärke, pflanzliches Protein (Kartoffel), Stärke, Agar-Agar,
Carra-gen,
Speisesalz, Emulgator Lecitihin (Sonnenblume), Karamellzuckersirup, Zucker,
färbendes Lebensmittel Rote Betesaftkonzentrat,
Gewürze. Bitte sofort weiterfrosten! Aufgetaute Produkte nicht wieder einfrieren!
Brennwert [kJ]:#:#984#;#Brennwert [kcal]:#:#235#;#Fett [g]:#:#20,8#;#davon ges. Fettsäuren [g]:#:#4,2#;#Kohlenhydrate [g]:#:#6,4#;#davon Zucker [g]:#:#2,2#;#Eiweiß [g]:#:#6,1#;#Salz [g]:#:#1,08#;#
Tiefgekühlt bei mind. - 18°C lagern
Im Kühlhaus über Nacht auftauen lassen und kalt servieren.