Artikelnr.: F80302 ISBN: 3700478500954

Kartoffelgratin Timbal 120 g

-15% RABATT

Das Kartoffel-Gratin Timbal verbindet Kartoffeln mit Sauerrahm, Sahne und Vollmilch. Mit Muskat gewürzt und mit Käse abgestreut, bietet es eine herzhafte Ergänzung für professionelle Speisepläne. Die garfertigen Timbale sind mit jeweils ca. 120 g portioniert und im Karton mit 4,8 kg erhältlich.

  • Garfertig: Für die praktische Verwendung in der professionellen Küche.
  • Portioniert: 40 Stück mit jeweils ca. 120 g je Karton.
  • Herzhafte Rezeptur: Kartoffeln, Sauerrahm, Sahne, Vollmilch, Muskat und Käse.
  • Großgebinde: Karton mit 4,8 kg Inhalt.
GebindeStk./GewichtZubereitungsgrad
Karton 4,8 kg4 x 2,5 kgGarfertig
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56,1% Kartoffel (Kartoffel, Salz), Wasser, SAHNE, MILCHPULVER, Kartoffelstärke, MOZZARELLA, EIGELB, KÄSEPULVER
EMMENTALER TYP, Pflanzenöl (Raps, Sonnenblumen), Knoblauch, Salz, Maisstärke, schwarzer Pfeffer,
Verdickungsmittel: Xanthan.

Nährwertangaben:

Brennwert [kJ]:#:#125#;#Brennwert [kcal]:#:#521#;#Fett [g]:#:#6,2#;#- davon ges. Fettsäuren [g]:#:#3,8#;#Kohlenhydrate [g]:#:#12,8#;#- davon Zucker [g]:#:#1,6#;#Eiweiß [g]:#:#3,8#;#Salz [g]:#:#0,6#;#

Allergene: C, G. Kann Spuren von Erdnüssen und Erdnusserzeugnissen, Fisch und Fischerzeugnissen, glutenhaltigem Getreide und daraus hergestellten Erzeugnissen, Krebstieren und Krebstiererzeugnissen, Lupinen und daraus hergestellten Erzeugnissen, Schalenfrüchten und daraus hergestellten Erzeugnissen, Schwefeldioxid (SO2) und Sulfiten, Sellerie und Sellerieerzeugnissen, Senf und Senferzeugnissen, Sesamsamen und Sesamsamenerzeugnissen, Soja und Sojaerzeugnissen, Weichtieren und daraus hergestellten Erzeugnissen enthalten.
Lagerbedingungen:

Tiefgekühlt bei mind. -18°C lagern.

Zubereitungsanleitung:

Ohne Auftauen: im vorgeheiztem Backofen: 24 min bei 180°C
In der Mikrowelle: 2 min 40 sec. bei 700W

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