Tiefgekühlt
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Artikelnr.: F70002 ISBN: 4250176389492

Desserttortenstücke Schwarzwälder-Kirsch passiert 50 g

Die Desserttortenstücke Schwarzwälder Kirsch in passierter Konsistenz verbinden Sahne, Sauerkirschen und Kakao zu einem ansprechenden Dessert für die professionelle Gemeinschaftsverpflegung. Tiefgekühlt geliefert und regenerierfertig, lassen sich die portionsweise ausgeführten Stücke bedarfsgerecht planen. Jede Verkaufseinheit enthält 54 Portionen à ca. 50 g und unterstützt eine zuverlässige Kalkulation im Küchenalltag.

  • Portioniert: 54 Portionen à ca. 50 g pro Karton.
  • Regenerierfertig: Für eine einfache Planung der Ausgabe.
  • Tiefgekühlt: Praktisch für die Bevorratung.
  • Passierte Konsistenz: Als Desserttortenstück Schwarzwälder Kirsch ausgeführt.
GebindeStk./GewichtZubereitungsgrad
Karton 2700 g25 x 50 gRegenerierfertig
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€0,00
SalzarmOhne Geschmacksverstärker
Auftauen
Legende zu Icons

SCHLAGSAHNE 24%, Sauerkirschen 17% [Sauerkirschen, Zucker, modifizierte Stärke,
Konservierungsstoff (Kaliumsorbat), Festigungsmittel (Calciumchlorid)], Wasser,
Frischkäsezubereitung der Doppelrahmstufe [MILCHEIWEISSERZEUGNIS, Speisesalz,
Verdickungsmittel (Johannisbrotkernmehl, Carrageen )], Zucker, HÜHNEREI-EIWEISS, EIGELB,
WEIZENMEHL, BUTTER, Kakao 1%, Schokoladenkuvertüre [Kakaomasse 57%, Zucker,
Kakaobutter, Emulgator (SOJALECITHIN), Vanille ], Vanillinzucker (Zucker, Vanillin),
Rindergelatine, Zitronenschale, Salz.
Nährwertangaben:

Brennwert [kJ]:#:#784#;#Brennwert [kcal]:#:#187#;#Fett [g]:#:#9,4#;#davon ges. Fettsäuren [g]:#:#5,90#;#Kohlenhydrate [g]:#:#15#;#davon Zucker [g]:#:#12#;#Eiweiß [g]:#:#3,20#;#Salz [g]:#:#0,09#;#
Allergene: A, C, F, G.
Legende zu Allergene
Lagerbedingungen:

Tiefgekühlt bei mind. -18°C lagern.
Zubereitungsanleitung:

Im Kühlschrank bei +4°C, 8 Stunden auftauen lassen.
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