Gemüse Trio
Das tiefgekühlte Gemüse-Trio bietet eine harmonische Mischung aus gleichmäßig gewürfelten Kartoffeln, Karotten und feinen Erbsen. Die Gemüsemischung ist bereits garfertig vorbereitet und spart wertvolle Zeit bei der Zubereitung in der Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung. Ob als schonend gegarte Beilage, Einlage für herzhafte Suppen oder Basis für bunte Gemüsepfannen – dieses vielseitige Trio garantiert eine zuverlässige Qualität und Frische im professionellen Küchenalltag.
- Zeitersparnis: Garfertig vorbereitet für eine schnelle und unkomplizierte Zubereitung ohne aufwendiges Vorschneiden.
- Bedarfsgerechtes Gebinde: Praktischer 10-kg-Karton, aufgeteilt in vier handliche 2,5-kg-Einheiten zur einfachen Portionierung.
- Vielseitig verwendbar: Ideal geeignet als klassische Beilage, für Eintöpfe, Aufläufe oder kreative Pfannengerichte.
- Optimale Speiseplanung: Geeignet für eine vegetarische, vegane, glutenfreie sowie laktosefreie Ernährung.
| Gebinde | Stk./Gewicht | Zubereitungsgrad |
|---|---|---|
| Karton 10 kg | 4 x 2,5 kg | Garfertig |
40% Kartoffelwürfel 10 mm, 30% Karottenwürfel 10 mm, 30% Erbsen.
Brennwert [kJ]:#:#219#;#Brennwert [kcal]:#:#52#;#Fett [g]:#:#0#;#davon ges. Fettsäuren [g]:#:#0#;#Kohlenhydrate [g]:#:#10,4#;#davon Zucker [g]:#:#3#;#Eiweiß [g]:#:#2,7#;#Salz [g]:#:#0,04#;#
Tiefgekühlt bei mind. -18°C lagern.
Gemüse unaufgetaut in einem Topf mit gesalzenem Wasser kochen. Nicht so lange
kochen wie frisches Gemüse. Abtropfen lassen. Zubereiten.