MSC Pazifisches Rotbarschfilet ohne Haut 140-160 g
Das Rotbarschfilet Natur ohne Haut eignet sich als vielseitige Basis für die professionelle Fischküche. Mit schützender Wasserglasur und einem Stückgewicht von 140–160 g lässt sich das küchenfertige Filet bedarfsgerecht einsetzen. Die Verkaufseinheit im 5-kg-Karton unterstützt eine zuverlässige Planung in Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung.
Küchenfertig: Zum Auftauen und zur weiteren Zubereitung wie frischer Fisch geeignet.
Portionierbares Stückgewicht: Filets mit 140–160 g pro Stück.
Zubereitung im BackrohrZubereitung in der FritteuseZubereitung im Kombidämpfer DampfZubereitung im Kombidämpfer Dampf & HeißluftZubereitung im Kombidämpfer HeißluftZubereitung in der Pfanne oder im Wok
