Tiefgekühlt
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Artikelnr.: F70109 ISBN: 4250016705321

Wurzelgemüse püriert mit Sellerie, Pastinaken, Karotten und Steckrüben. 25 x 70 g

Entdecken Sie unser feines Wurzelgemüse, püriert zu einer harmonischen Komposition aus Sellerie, Pastinaken, Karotten und Steckrüben. Ideal für die Sonderkost in Pflegeeinrichtungen und Gastronomie, liefert dieses regenerierfertige Produkt eine nahrhafte und schmackhafte Beilage. Tiefgekühlt gelagert, garantiert es Frische und einfache Zubereitung für Ihre Großküche.

  • Hohe Convenience: Regenerierfertig und tiefgekühlt für schnelle und unkomplizierte Zubereitung.
  • Sonderkostgerecht: Ideal für pürierte Kost in Form und spezielle Ernährungsbedürfnisse.
  • Aromenvielfalt: Eine ausgewogene Mischung aus vier Wurzelgemüsesorten sorgt für natürlichen Geschmack.
  • Portionsgerecht: Praktische 25 x 70-g-Portionen ermöglichen exakte Kalkulation und reduzieren Abfall.
GebindeStk./GewichtZubereitungsgrad
Karton 1750 g25 x 50 gRegenerierfertig
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€0,00
IDDSI 4 IFS - International Food Standard
ZuckerarmVegetarischOhne GeschmacksverstärkerGlutenfrei
Legende zu Icons

VOLLEI, QUARK Magerstufe, SCHLAGSAHNE (mit Stabilisator Carrageen), SELLERIE (9 %),
Pastinaken (9 %),
Karotten (9 %), Steckrüben (9 %), Kartoffelpüree (Kartoffeln,
Emulgator Mono - und Diglyceride von Speisefett- säuren, Stabilisator Dinatriumdiphosphat, Kurkuma),
Zucker,
Verdickungsmittel Xanthan, Speisesalz,
Gewürze. Bitte sofort weiterfrosten! Aufgetaute Produkte nicht wieder einfrieren!
Nährwertangaben:

Brennwert [kJ]:#:#523#;#Brennwert [kcal]:#:#125#;#Fett [g]:#:#8,5#;#davon ges. Fettsäuren [g]:#:#4,5#;#Kohlenhydrate [g]:#:#5,8#;#davon Zucker [g]:#:#3,1#;#Eiweiß [g]:#:#6,5#;#Salz [g]:#:#1,48#;#
Allergene: C, G, L.
Legende zu Allergene
Lagerbedingungen:

Tiefgekühlt bei mind. - 18°C lagern
Zubereitungsanleitung:

Kombinierte Hitze 120 °C, 60 % Luftfeuchte: 15 Min. (tief-
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