Karotten püriert 50 g
Entdecken Sie die praktischen und vielseitigen pürierten Karotten, ideal für eine ausgewogene und ansprechende Speiseversorgung in Großküchen, Hotellerie und Pflegeeinrichtungen. Diese einzeln portionierbaren 50-g-Einheiten sind tiefgekühlt und bieten eine hervorragende Grundlage für Menüs der Sonderkost, insbesondere pürierte Kost in Form. Die zuckerarmen, vegetarischen und veganen Karotten sind zudem gluten- und laktosefrei und enthalten Eier und Soja als Allergene. Sie sind bereits regenerierfertig und sparen wertvolle Zeit in der Küche.
- Zeitersparnis: Als regenerierfertiges Tiefkühlgut schnell und unkompliziert zuzubereiten, perfekt für eine effiziente Küchenorganisation.
- Kontrollierte Portionierung: Einzelne 50-g-Portionen ermöglichen exakte Kalkulation und reduzieren Lebensmittelabfälle.
- Diättauglichkeit: Gluten-, laktose- und zuckerarm sowie vegetarisch und vegan – ideal für Gäste mit speziellen Ernährungsbedürfnissen.
- Einfache Lagerung: Tiefgekühlt bei mindestens -18 °C lässt sich das Produkt lange lagern, ohne Qualität einzubüßen.
| Gebinde | Stk./Gewicht | Zubereitungsgrad |
|---|---|---|
| Karton 1250 g | 25 x 70 g | Regenerierfertig |
VOLLEI, 22% Karotten, Karottensaft (mit Zitronensaft aus Zitronensaftkonzentrat), SOJACREME
(Wasser, Sonnenblumenöl, SOJABOHNEN, Zucker, Emulgatror Zuckerester von Speisefettsäuren,
Stabilisator Xanthan, Guakernmehl, Carrageen, Meersalz, Aroma), SOJADRINK (Wasser, SOJABOHNEN,
Zucker, Calciumcarbonat, Säureregulator Kaliumphosphate, Aroma, Meersalz, Stabilisator Gellan),
SOJABOHNEN, Gewürze.
Brennwert [kJ]:#:#457#;#Brennwert [kcal]:#:#109#;#Fett [g]:#:#5,4#;#- davon ges. Fettsäuren [g]:#:#1,2#;#Kohlenhydrate [g]:#:#7,5#;#- davon Zucker [g]:#:#2,7#;#Eiweiß [g]:#:#7,7#;#Salz [g]:#:#1#;#
Tiefgekühlt bei mind. -18°C lagern.
Regenerierhinweis: Kombidampf 120°C: 10 Minuten (TK)
für Tellerregeration/Kaltportionierung geeignet
Bitte sofort weiterfrosten - Aufgetaute Produkte nicht wieder
einfrieren!