Entdecken Sie unsere feinen pürierten Topfenknödel mit Cassis, speziell entwickelt für die Sonderkost in der Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung. Diese tiefgekühlten, mit Quark und Sahne angereicherten Knödel bieten eine hochwertige, leicht verdauliche Option für Ihre Gäste. Perfekt vorportioniert und regenerierfertig, garantieren sie eine einfache und schnelle Zubereitung ohne Kompromisse beim Geschmack.
Einfache Zubereitung: Regenerierfertig und ideal für die Tellerregeneration oder Kaltportionierung, spart wertvolle Zeit in der Profiküche.
Sonderkostgerecht: Als pürierte Kost in Form optimal für spezielle Ernährungsbedürfnisse geeignet.
Vegetarisch, Salzarm & Glutenfrei: Eine vielseitige Option, die vegetarische, salzarme und glutenfreie Ernährungsweisen berücksichtigt.
Qualität: Hergestellt mit hochwertigen Zutaten wie Vollei, Schlagsahne und Quark, verfeinert mit Johannisbeerpüree und Vanillearoma.
Exakte Portionierung: Im Karton zu 1250 g, ideal für die genaue Kalkulation und Ausgabe von 25 x 50 g Portionen.
