Panierter Brokkoli kombiniert Brokkoli mit einer Semmelbröselpanade und eignet sich als vielseitige Beilage, Vorspeise oder Fingerfood-Komponente. Der tiefgekühlte Artikel wird vor dem Verzehr vollständig durcherhitzt und kann in der Fritteuse oder in der Pfanne zubereitet werden. Die Verkaufseinheit mit fünf Beuteln à 1 kg unterstützt die bedarfsgerechte Planung in professionellen Küchen.
Vielseitig einsetzbar: geeignet als Beilage, Vorspeise oder Fingerfood-Komponente.
Flexible Zubereitung: für Fritteuse und Pfanne geeignet.
Praktisches Gebinde: fünf Beutel à 1 kg je Karton.
Vor dem Verzehr vollständig durcherhitzen (mind. +75°C Kerntemperatur).
Fritteuse: 170°C, 3-4 min
Pfanne: das tiefgefrorene Produkte in reichlich Fett bei mittlerer Hitze von
beiden Seiten goldbraun braten.
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
