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Jausenknödel mit Speck 80 gr. - Engel Premium Frost

915F01098

Jausenknödel mit Speck 80 gr., ca. 80 g

8 kg / VE, (roh, tiefgekühlt )

  • Engel Premium Frost
  • Engel Premium Frost
    • 15 Min.
    • 20 - 30 Min.
VE

Nährwertangaben pro 100g Basisprodukt

Energie kj952 kJ
Energie kcal227 kcal
Fett8,40 g
davon gesättigte Fettsäuren3,50 g
Kohlenhydrate25,10 g
davon Zucker2,40 g
Eiweiß11,70 g
Salz pro Bezugsgröße2,23 g

Zutaten gemäß Verpackung

WEIZENMEHL, EIER, 19% Speckwürfel (Nitritpökelsalz), MILCH, Zwiebel, Margarine (Palm; Raps; Sonnenblumen; E471, E330a, E160a), Petersilie, Gewürze. Hefe.

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Lagerbedingungen

Tiefgekühlt bei mind. -18°C lagern

Zubereitungsanleitung

Gefrorene Knödel in siedendes Salzwasser geben und darauf achten, dass die Wassertemperatur konstant bleibt. Anschließend ca. 15 min ziehen lassen. ODER im Kombidämpfer: Knödel bei 100°C und 100% Dampf ca. 20-30 min. dämpfen (geräteabhängig). Kerntemperatur von 72°C beachten.

Produkteigenschaften

Ohne Zusatz von Geschmacksverstärker

Frei von künstlichen Farbstoffen

enthält ausschließlich natürliche Aromen

ALLERGENINFORMATION

A, C, G,