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Mehlspeisen & Desserts

915F08049

Apfel Schnitte , ca. 61 g

Saftiger Rührteigboden belegt mit fruchtigen Apfelspalten und abgepudert mit Dekorzucker. ( 32 Stück / EVE, 96 Stk./Port. pro VE, 6,09 kg / VE (3 x 1,95 kg) )

VE

915D20020

Bayerische Creme

Helles Pulver, das bei der Zubereitung eine luftig lockere Bayrische Creme ergibt ( 1,5 kg / VE (6 x 1,5 kg) )

VE (Karton)

915F88920

Beerenmischung

Beerenmischung ( 10 kg / VE (4 x 2,5 kg) )

VE (Karton)

915F16100

Blätterteigrollen, ausgerollt

Rolle aus tiefgefrorenem gestrecktem Blätterteig im Backpapier. ( 6 kg / VE (4 x 1,5 kg) )

VE (Karton)

915F07129

Buttermilch-Erdbeer-Schnitte, vorgeschnitten, ca. 115 g

Rührteigboden mit verstrudelter Buttermilch-Sahne und Erdbeer-Buttermilch-Sahne Füllung, dekoriert mit Erdbeer Zubereitung und Tortenguss abgeglänzt, tiefgefroren vorgeschnitten in 10 Portionen ( 6,9 kg / VE (6 x 1,15 kg) )

VE (Karton)

915F08043

Donauwelle , ca. 63 g

Heller und dunkler Rührteig mit eingebetteten Sauerkirschen, bedeckt mit einer lockeren Creme und überzogen mit einer kakaohaltigen Fettglasur im Wellendekor. Vorgeschnitten in 32 Stücke. ( 96 Stk./Port. pro VE, 6 kg / VE )

VE (Karton)

915F90730

Donut Mix Mini, ca. 12 g

Mischkarton mit Mini Donuts in den Sorten Zimtzucker, helle Glasur und dunkle Glasur ( 150 Stk./Port. pro VE, 1,8 kg / VE (1 x 1,8 kg) )

VE (Karton)

915F90710

Donut Schokoglasur, ca. 55 g

Donut aus Hefeteig mit kakaohaltiger Fettglasur und Schokoladenstückchen ( 48 Stk./Port. pro VE, 2,64 kg / VE )

VE (Karton)

915F08051

Erdbeer Schoko Schnitte , ca. 150 g

Dunkle Biskuitböden gefüllt mit Kakao Sahne Füllung (33%) belegt mit Erdbeeren, mit Tortenguss abgeglänzt, tiefgefroren, vorgeschnitten. ( 48 Stk./Port. pro VE, 7,2 kg / VE )

VE (Karton)

915F08052

Erdbeer Topfen Schnitte , ca. 175 g

Käse-Sahne-Füllung (29%) und Erdbeerwürfel zwischen hellen Rührteigböden, mit Erdbeeren belegt und Tortenguss abgeglänzt. Tiefgefroren, vorgeschnitten. ( 48 Stk./Port. pro VE, 8,4 kg / VE )

VE (Karton)

915F01555

Erdbeerfruchtknödel, vorgekocht und gebröselt, ca. 65 g

Knödel aus Topfen-Kartoffelteig (72%), gefüllt mit Erdbeerfruchtzubereitung (20%), mit gerösteten Bröseln ummantelt. Vorgekocht, gebröselt, tiefgefroren. ( 100 Stk./Port. pro VE, 6,5 kg / VE (2 x 3,25 kg) )

VE (Karton)

915D25030

Feinkostpudding Erdbeergeschmack

Puddingpulver in Milch zu kochen, Geschmacksrichtung Erdbeere ( 1 kg / VE (10 x 1 kg) )

VE (Karton)

915D25010

Feinkostpudding Schokolade

Puddingpulver in Milch zu kochen, Geschmacksrichtung Schokolade ( 1 kg / VE (10 x 1 kg) )

VE (Karton)

915D25000

Feinkostpudding Vanillegeschmack

Puddingpulver in Milch zu kochen, Geschmacksrichtung Vanille ( 1 kg / VE (10 x 1 kg) )

VE (Karton)