Erdbeer Buttermilch Schnitte, vorgeschnitten
Die Erdbeer-Buttermilch-Schnitte kombiniert lockere Erdbeer-Buttermilch-Sahne zwischen zwei Rührteigböden mit fruchtigen Erdbeerhälften und Tortenguss. Die vorgeschnittene, tiefgekühlte Kuchenschnitte ist regenerierfertig und eignet sich als planbare Dessertkomponente. Der Karton enthält vier Platten mit jeweils zwölf Portionen à ca. 166 g und unterstützt damit eine einfache Portionierung im professionellen Service.
- Portioniert: 48 vorgeschnittene Stücke im Karton.
- Regenerierfertig: Für eine unkomplizierte Vorbereitung im Küchenalltag.
- Fruchtige Rezeptur: Mit Erdbeer-Buttermilch-Sahne, Erdbeerhälften und Tortenguss.
- Tiefgekühlt: Bei mindestens -18 °C transportieren und lagern.
| Gebinde | Stk./Gewicht | Zubereitungsgrad |
|---|---|---|
| Karton 8,0 kg | 3 x 20 Stk. á 137 g | Regenerierfertig |
24% Erdbeeren, Wasser, 12% SCHLAGSAHNE, Zucker, 9% BUTTERMILCH, WEIZENMEHL, Glukose-Fructose-Sirup, VOLLEI,
Rapsöl, Dextrose, WEIZENSTÄRKE, Gelatine, modifizierte Stärke, Säuerungsmittel (E330), Verdickungsmittel (E412, E415,
E410), Backtriebmittel (E450, E500), MAGERMILCHPULVER, färbende Lebensmittel (schwarzes Karottensaftkonzentrat,
Sauerkirschensaftkonzentrat, Färberdistel-Extrakt, Färberdistel-Konzentrat), Glukosesirup, Speisesalz, Geliermittel
(E440), natürliches Aroma, Emulgatoren (E471, E472a), Säureregulatoren (E332, E331, E300, E509), Stabilisator (E340).
Kann SCHALENFRÜCHTE, ERDNÜSSE und SOJA enthalten!
Brennwert [kJ]:#:#801#;#Brennwert [kcal]:#:#191#;#Fett [g]:#:#8,3#;#davon ges. Fettsäuren [g]:#:#3,1#;#Kohlenhydrate [g]:#:#26#;#davon Zucker [g]:#:#19,4#;#Eiweiß [g]:#:#2,7#;#Salz [g]:#:#0,23#;#
Tiefgekühlt bei mind. -18°C lagern.
Im tiefgefrorenen Zustand aus der Verpackung nehmen.
Bei 6-7 °°C im Kühlschrank ca. 10 Stunden auftauen lassen.
Nach dem Auftauen den Kuchen im Kühlschrank (6-7°C) lagern und innerhalb
von 48 Stunden verbrauchen. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.